Grau alimentício Aminopeptidase Enzymeamino para Additaive

N ° de Modelo.
aminopeptidase enzyme
Método de armazenamento
Normal
Validade
2 Years
Tipo
Xylanase Enzyme
armazenamento
armazene em um lugar fresco e seco
amostra livre
10 gramas disponíveis
local da fonte
china
marca
Zebrago
outros nomes
alfa-glucanase
certificado
FDA, SGS, ISO HACCP
cas
9031-94-1
Appearance
White to Gray
solubilidade
boa solúvel em água
nome do produto
enzima aminopeptidase
fórmula molecular
C38h66o6
extração
extração de solvente
outro nome
diástase
Pacote de Transporte
Drum
Especificação
5500u/g
Marca Registrada
Zebrago
Origem
china
Código HS
2932999099
Capacidade de Produção
10000kg/Year
Preço de referência
$ 9.00 - 45.00
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Descrição de Produto

Food Grade Aminopeptidase Enzymeamino for Additaive
Aminopeptidase é produzido por fermentação submersa de Aspergillus oryzae seguido de purificação, formulação e secagem. O produto é utilizado para o debittering hidrolisado de proteínas, completa hidrólise de proteínas e preparação de polipeptídeo bioativos.
 
N°
Itens
INDEX
1
Tamanho de partículas (%<40 mesh)
≥80
2
Perda por secagem/(%)
≤8,0
3
Conduzir/(mg/kg)
≤5,0
4
Arsénio/(mg/kg)
≤3,0
5
Contagem total viável/(UFC/mL)
≤50000
6
Bactérias coliformes/(UFC/mL)
≤30
7
Escherichia coli
(Ufc/mL)
<10
(Nmp/mL)
≤3,0
8
Salmonella/(25mL)
Não Detectado
Food Grade Aminopeptidase Enzymeamino for Additaive
Aminopeptidase é uma exopeptidase, fraccionamento de aminoácidos de N-terminal peptídeo de corrente. A amargura ou sabor de um peptídeo tem algo a ver com o seu comprimento de cadeia e sua composição de aminoácidos. Com a remoção do aminoácido dos terminais, a funcionalidade e o sabor de peptídeos restante será alterado em conformidade, renderização hidrolisado propriedades desejadas. A aminopeptidase é frequentemente utilizado em conjunto com endopeptidase.
 
Estado
Variedade
Temperatura de atividade
30ºC-70ºC
Temperatura ideal
50ºC-60ºC
O pH da atividade
3.0-14.0
O pH ideal
8.0-13.0

A dose recomendada é de 0,01-0,2kg/t DS . A dose deve ser otimizada com base em cada aplicativo, especificações de matérias-primas, expectativa de produto e os parâmetros de processamento. É melhor começar o teste com o volume conveniente.

As preparações enzimáticas são proteínas que podem induzir a sensibilização e causar sintomas do tipo alérgicas em indivíduos sensíveis.contato prolongado pode provocar irritação para os olhos, pele ou mucosa nasal. Qualquer contacto directo com o corpo humano deve ser evitada.Se a irritação ou da resposta alérgica da pele ou olhos desenvolve, consulte um médico.
Food Grade Aminopeptidase Enzymeamino for Additaive

Certificado de análise

Número de lote Z20230412001
Data de produção 2023.04.12
Quantidade de lote 80 kg
 O ponto Padrão de teste O resultado de teste
Aparência Em pó Em conformidade
Color Livro de cinzento   Em conformidade
Tamanho de partículas 100% passar com malha 80 Em conformidade
Oder Característica Em conformidade
Gosto Característica Em conformidade
Perda por secagem ≤5,0 % 2,20 %
Resíduo   de   Ignição Ligada ≤0,1% 0,05%
A acetona residual ≤0,1% Em conformidade
Etanol residual ≤0,5% Em conformidade
Oferta alçada Mentals ≤10ppm Em conformidade
América do Norte ≤0,1% <0,1%
Pb ≤3 ppm Em conformidade
Placa Total <1000UFC/g Em conformidade
As leveduras e bolores <100 UFC /g Em conformidade
E. Coli Negativo Em conformidade
Salmonella Negativo Em conformidade
Conclusão: Em conformidade com a norma USP

Para: recipiente fechado. Seque & esfriar. Mantenha longe da umidade &luz forte
Vida de prateleira:24 Meses  

Food Grade Aminopeptidase Enzymeamino for Additaive

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Opções de envio do seguinte modo
 

O EMS Cerca de 7-10  dias úteis
A DHL Cerca de 3 a 5 dias úteis
A Fedex Cerca de 4 a 6 dias úteis
A TNT Cerca de 6 a 7  dias úteis
Por Via Aérea Cerca de 5 a 7 dias úteis
Por Mar Cerca de 15-30 dias úteis

   

 

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Estes certificados estão disponíveis, a SGS,, Halal Kosher, USDA (Orgânica)   

 

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