| ELEMENTI | Componenti | Specifiche |
| Sistema di fresatura | Miller | Doppio rullo, rumore<60 db |
| Impianto di riscaldamento | Caldaia (riscaldamento a vapore) | Elettrico o a vapore |
| Sistema Brewhouse | Mash / Lauter tun |
Camicia di riscaldamento
Materiale: SS 304/316 o rame rosso 1 termometro/serbatoio |
| Vasca idromassaggio/ebollizione | ||
| Scambiatore di calore | Tipo di piastra | |
| Sistema di fermentazione | Serbatoio di fermentazione |
Maniero superiore/maniero laterale
Giacca a concavità |
| Serbatoio di aggiunta lievito | Acciaio inox SS304 | |
| Frigorifero | Frigorifero | Con sistema di controllo |
| pompa/valore | regolabile | |
| Serbatoio dell'acqua ghiacciata | Riempimento con fluoro | |
| Sistema di pulizia CIP | Serbatoio dell'acido | SS304 completamente saldato |
| Serbatoio alcalino | ||
| Pompa | regolabile | |
| Sistema di controllo | Armadio di controllo | Semi-automatico |