A seconda della configurazione dell'unità, può essere aggiornato con componenti aggiuntivi, come ad esempio l'unità seminatrice, quando necessario.
Sistema di lenzuola senza stress per garantire che l'impasto sia intatto e rilassante.
Sistema di controllo intelligente, regolazione automatica dello spessore dell'impasto e della velocità di produzione (opzionale);
Design intuitivo per garantire la sicurezza dell'intera linea e una facile pulizia;
La formazione e la formazione di sfoglie senza interruzione per garantire una produzione stabile;
Tutta la linea può essere controllata tramite telefono cellulare o PAD (opzionale);
Capacità: 2000 kg all'ora
VANTAGGI:
-applicabile per la preparazione di Baguette, Ciabatta, bagel, pane tostato, ecc.
-adatto per la manipolazione di pasta ad alto contenuto d'acqua (fino al 70%)
-tecnologia di movimentazione degli impasti a bassa sollecitazione
-Sostituzione rapida delle parti per prodotti diversi
-Design igienico, facile da pulire