Standard elevato 4: 1~20: 1 estratto di Pod di fagioli

 
FUNZIONE DEL PRODOTTO      
                             

• I peptidi di pisello dell'estratto di Pisum sativum hanno proprietà di mantenimento dell'acqua e di assorbimento dell'olio molto elevate, nonché una buona proprietà di formazione del gel, che può essere usata in prosciutti e altri prodotti a base di carne come additivo eccellente.
  
  
  I peptidi di pisello dell'estratto di Pisum sativum hanno un certo grado di schiumabilità e stabilità della schiuma, che possono sostituire parzialmente le uova da aggiungere ai prodotti di pasticceria.
  
  I peptidi di pisello dell'estratto di Pisum sativum hanno un'eccellente emulsionabilità e stabilità in emulsione, che possono essere usati come emulsionanti per vari tipi di alimenti; i peptidi di pisello possono emulsionare rapidamente il grasso, per preparare salsicce con buona emulsionabilità. Le salsicce così fatte sono molto gustose e con alti valori nutrizionali.
  
  4. Se aggiunti in biscotti, i peptidi di pisello dell'estratto di pisum sativum possono aumentare il sapore e rafforzare le proteine; inoltre, possono essere sviluppati in alimenti per la salute aventi funzioni diverse.
  
  I peptidi di pisello di estratto di Pisum sativum possono anche essere usati in prodotti di farina. Ad esempio, l'aggiunta di peptide pisello nella farina può migliorare il valore nutrizionale, l'intensità e la resistenza al glutine dei tagliatelle, migliorando così l'aspetto e il gusto dei cibi di farina.

PROFILO AZIENDALE                                      

 
SPETTACOLI DI FABBRICA
 
                                
PRODUZIONE IN FABBRICA

                                
CONFEZIONE DI MERCI

                                 

SPEDIZIONE E PAGAMENTO