Apariencia | El polvo de color blanco amarillo con poca sombra no tiene forma fija |
El olor | Olor especial de Malta-dextrina y sin olor excepcional |
Sabor | Sweetless o poco de dulzura, ningún otro sabor |
Porcentaje de humedad | ≤6% |
El ph (solución de agua en un 50%) | 4.5-6.5 |
La reacción de yodo | No hay reacción azul |
De-equivelent % | 15-20 |
Cenizas sulfatadas% | ≤ 0, 6% |
Solubilidad % | ≥99, 50% |
El arsénico, mg/kg. | ≤ 0, 5% |
Conducir mg/kg. | ≤ 0, 5% |
Bacteria patógena | No existe |
Recuento de la placa TOTAL | ≤1500 |