| Itens de análise | Especificações | Resultados | Métodos utilizados | |
| Aparência | Claro transparente amarelado óleo viscoso | Em conformidade | Teste visual | |
| O odor e gosto de óleo | Odor característico, ligeiramente amargo, sem odor e sabor | Em conformidade | Exame organoléptico | |
| Solubilidade de Óleo | Insolúvel em água, miscível com óleos gordos e gordura solúvel em solventes orgânicos | Em conformidade | O visual | |
| Densidade relativa | 0.9100-0.9300 | 0.925 | 20graus celsius | |
| Índice de refracção | 1.450-1.480 | 1.4571 | 20graus celsius | |
| A humidade | ≤0,5% | 0,31% | Karl Fischer | |
| Declaração de OGM | Não OGM | Em conformidade | / | |
| A incidência de VPO, g/100g | NMT 0.25 | 0.18 | CP2005 | |
| Valor de ácido, mg (KOH)/g | NMT 4 | 3.3 | CP2005 | |
| Triterpenos | NLT 18% | 28.3% | CP2005 | |
| Metais pesados | NMT 10ppm | Em conformidade | Absorção atómica | |
| Arsénio (As) | NMT 0.5PPM | <0,01ppm | Absorção atómica | |
| Chumbo (Pb) | NMT 1ppm | <0,01ppm | Absorção atómica | |
| Cádmio (CD) | NMT 0.5PPM | <0,01ppm | Absorção atómica | |
| Mercúrio (Hg) | NMT 0.3PPM | <0,01ppm | Absorção atómica | |
| Compostos orgânicos de fosfato | NMT 1ppm | Em conformidade | Cromatografia em fase gasosa | |
| Os resíduos de pesticidas | NMT 1ppm | Em conformidade | Cromatografia em fase gasosa | |
| As aflatoxinas | NMT 0.2PPB | Ausente | A HPLC | |