Productnaam | Natriumpyruvate |
CAS-NR. | 113-24-6 |
Moleculaire formule | C3H3NaO3 |
EINECS: | 204-024-4 |
MW | 110.04 |
Uiterlijk | Poeder |
Merk | Biolang |
Zuiverheid | 99% |
Functie
1,
gebruikt als farmaceutische grondstoffen en voedseladditieven.
2,
natrium pyruvate (113-24-6) wordt gebruikt voor de bepaling van melkzuur en het substraat van dehydrogenase; het is ook een goed voedingssupplement voor fitness en gewichtsverlies; het wordt veel gebruikt in voedsel en cosmetica.
3,
bepaling van het substraat van lactaatdehydrogenase, bepaling van de activiteit van glutamic-alanine aminotransferase in de leverfunctietest. Farmaceutische grondstoffen en levensmiddelenadditieven.