Beschreibung | Gleichmäßige pulverförmige Partikel, weiß, keine unsichtbare Verunreinigung, sehr süß, etwa 240 mal süßer als Saccharose |
Schmelzpunkt (zersetzen, 0ºC) | 197~201 |
Löslichkeit | In Wasser löslich und Ethanol verdünnen |
Feuchtigkeit | ≤5 % |
Aschegehalt | ≤2 % |
Netzgröße (Sichtprüfung) | 80 (95 % bestanden 80mesh ) |
Mikroorganismus | Gesamtplattenanzahl: ≤1000cfu/g Form und Hefe: ≤100cfu/g Spule: Negativ Salmonellen: Negativ |
Schwermetall | Blei (Pd): ≤0,5PPM Cadmium (CD): ≤0,5PPM Quecksilber (Hg): ≤0,1ppm Arsen (AS): ≤ 0,5PPM |