Mönch Fruchtextrakt Luo Han Guo Natürlicher Süßstoff Pulver Momordica Charantia Mogroside
Luo Han Guo Extrakt
ist hellgelb bis weißes Pulver. Der Geschmack ist extrem süß, seine Süße ist 240-mal so süß wie Saccharose, die Süße ist nah an Granulatzucker, und es hat einen etwas ähnlichen Nachgeschmack wie Lakritz. Der Schmelzpunkt von hochreinem Mogrosid liegt bei 197-201 Grad Löslich in Wasser und Ethanol.
Produktname
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Mogroside
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Aussehen
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Braunes Pulver
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Grad
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Lebensmitteltauglich
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Spezifikation
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80 %
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