|
Art der Vögel
|
Huhn
|
|
Kapazität
|
Geschwindigkeit einstellbar 100-10000BPH
|
|
Live-Hähnchengewicht
|
2KG
|
|
Fertigprodukte
|
Ganzes Huhn
|
|
Atemberaubend
|
Enthalten
|
|
Töten
|
Manuell
|
|
Blutungszeit
|
4 Minuten
|
|
Verbrühungszeit
|
90 Sekunden
|
|
Wärmeversorgung
|
Elektrische Heizung
|
|
Verbrühungstemperatur
|
52-61ºC, abhängig von den Daten des Hühnerfleischs
|
|
Räumung
|
Manuell online
|
|
Vorkühlung
|
Wasserbad kühlen
|
|
Verarbeitung von Giblet
|
Anpassung
|
|
Schneidprozess
|
Anpassung |
|
Verpackungsprozess
|
Anpassung
|
|
Stromversorgung/Motor
|
380V 3P 50Hz oder angepasst
|