Função
do ácido aspartic
Indústria alimentar e química.
Na indústria alimentar, é um bom suplemento nutricional, adicionado a várias bebidas refrescantes; é também a principal matéria-prima do adoçante (aspartame)-aspartame.
Aplicação
de ácido aspartic
Indústria alimentar e química.
Na indústria alimentar, é um bom suplemento nutricional, adicionado a várias bebidas refrescantes; é também a principal matéria-prima do adoçante (aspartame)-aspartame.
| Item | Especificação |
| Informações gerais | |
| Nome dos produtos | Ácido L-Aspartic |
| N.o CAS | 56-84-8 |
| Padrão | Empresa interna |
| Controlo físico e químico | |
| Aparência | Cristais brancos ou pó cristalino |
| Rotação específica [ α] D 20 | -24.0 ° ~-26.0 ° |
| Estado da solução | ≥ 98.0% |
| Cloreto (Cl) | ≤ 0.02% |
| Amónio (NH4) | ≤ 0.02% |
| Sulfato (SO4) | ≤ 0.02% |
| Ferro (Fe ) | ≤ 10 ppm |
| Metais pesados (Pb ) | ≤ 10 ppm |
| (As2O3) | ≤ 1 ppm |
| Perda em secar | ≤ 0.20% |
| Resíduos na ignição | ≤ 0.10 % |
| Ensaio | 99.0 - 101.0% |
| PH | 2.5-3.5 |
| Embalagem e armazenamento | |
| Embalagem | Embalagem em tambores de papel e saco PE de grau alimentar duplo no interior. 25 kg/tambor |
| Armazenamento | Guarde-o num recipiente bem fechado, afastado da humidade e da luz solar directa, à temperatura ambiente. |
| Prazo de validade | 2 anos se for vedado e armazenado corretamente. |