A carragenina em pó são derivados de certos tipos de algas marinhas pertencentes à família Rhodophyceae. Carrageenans são extraídos das algas por três diferentes tipos de transformação; álcool em gel de precipitação, pressione (KCl), e Natural-Grade precipitação/semi-método refinado.
Nome do produto
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A carragenina
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Aparência
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Produto pulverulento fluido de cor branca
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Certificado sanitário
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ISO; KOSHER HALAL;
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