Descrizione dei prodotti
Nome del prodotto: Xanthan Gum
N. CAS: 11138-66-2
EINECS No.: 234-394-2
Aspetto: Polvere bianco-crema
Grado: Grado alimentare
MF: C35H49O29
Peso: 25kg/sacchetto
CERTIFICAZIONE: HACCP,ISO,KOSHER,HALAL
Funzione
1. Eccezionale proprietà di miglioramento della viscosità e solubilità in acqua.
2. La proprietà reologica unica della pseudo-plasticità della gomma xantana la rende emulsionante e stabilizzante ad alta efficienza.
3. Eccellente stabilità a un ampio range di temperatura e di variazione del PH.
Compatibilità stabile con acido, alcalino, salamoia, enzima, tensioattivo, antisettico, ossidante e altro addensante.
5. Perfetta azione sinergica quando si compoundano con gomma guar, gomma di fagiolo di locuste e altre gengive.
Applicazione
1.xantano Gum negli alimenti:
La gomma xantana si trova più spesso nelle medicazioni e nelle salse per insalata. Aiuta a prevenire la separazione dell'olio stabilizzando l'emulsione, anche se non è un emulsionante. La gomma xantana aiuta anche a sospendere le particelle solide, come le spezie. La gomma xanthan aiuta a creare la consistenza piacevole in molti gelati, insieme alla gomma guar e alla gomma di fagiolo di carrube.
2.xantano Gum nell'industria petrolifera:
Nell'industria petrolifera, la gomma xantana viene utilizzata in grandi quantità, solitamente per addensare il fango di perforazione. Questi fluidi servono a trasportare il
solidi tagliati dalla punta di perforazione di nuovo alla superficie. La gomma xanthan fornisce una reologia "di basso livello". Quando la circolazione si arresta, i solidi rimangono ancora sospesi nel fluido di perforazione. L'uso diffuso della perforazione orizzontale e la richiesta di un buon controllo dei solidi forati ne hanno portato ad un uso più ampio. È stato aggiunto anche al calcestruzzo versato sott'acqua, per aumentarne la viscosità e prevenire il lavaggio.
3.xantano Gum in cosmetici:
L'industria cosmetica ha anche potuto vedere le proprietà della gomma xantana come uno stabilizzatore e un legante, cioè per impedire la separazione dei suoi componenti. La gomma xantano si trova in:
• dentifricio
• gel per bagno
• Shampoos
• creme e trucco
• lozioni e unguenti corporei
Gomma xantana
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Parametri
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Specifiche
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Risultati
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Aspetto
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Polvere color crema
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Conforme
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Dimensione particelle (mesh)
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40/80/200
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80
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Perdita all'asciugatura (%)
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≤15
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11.4
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PH (1% KCL)
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6.0-8.0
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7.92
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Viscosità (1% KCL, cps)
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≥1200
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1460
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Ceneri (%)
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≤16
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Conforme
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Acido piruvico (%)
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≥1.5
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Conforme
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Azoto totale
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≤1.5%
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Conforme
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Come
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≤3 ppm
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Conforme
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PB
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≤5 ppm
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Conforme
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Conteggio totale piastre
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≤2000 cfu/g.
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Conforme
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Muffe/lieviti
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≤100 cfu/g.
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100
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Salmonella
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Assente
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Conforme
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Coliformi (MPN/100 g)
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≤30
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20
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DOMANDE FREQUENTI:
1.are voi produttore o società di commercio?
R:Siamo produttori e siamo i benvenuti a visitare la nostra fabbrica.
2.come verificare la qualità del prodotto prima di effettuare un ordine?
R:possiamo fornirti un esempio. Inoltre, abbiamo il report di ispezione emesso dall'autorità di terze parti che si sta verificando.
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R:dipende da prodotti diversi. Accettiamo l'ordine campione. Anche per alcuni prodotti possiamo fornirti un campione gratuito.
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R:forniamo un servizio clienti 24 ore su 24. Se si verificano problemi di qualità del prodotto o di trasporto, non esitate a contattarci.
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R:di solito spediamo entro 3-5 giorni lavorativi dopo i pagamenti.
Possiamo spedire via mare, aria ed esprimere. Inoltre può fare la spedizione porta a porta.
6:come risolvere le controversie post-vendita?
R: Accettiamo il cambiamento o il rimborso del servizio se c'è qualche problema di qualità.