Nom commun | Α-cyclodextrine | ||
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Numéro cas | 10016-20-3 | Poids moléculaire | 972.844 |
Densité | 1.6±0.1 g/cm3 | Point d'ébullition | 1410.8±60.0 °C à 760 mmHg |
Formule moléculaire | C36H60O30 | Point de fusion | 278ºC |