Grau alimentício matérias-primas extrato de citrinos Citrus Pó de fibra a fibra de citrinos
Fibras de citrinos
é uma espécie de fibras dietéticas extraído de citrinos naturais, e não é de fácil digestão e absorvida pelo corpo humano. Ele tem boa retenção de água, retenção de óleo e propriedades de gel, e pode reduzir as calorias. Ela confere ao produto uma rica, lubricious mouthfeel. Fibra de citrinos tem também funções tais como prevenção da obesidade, diminuindo o açúcar do sangue, prevenção de doenças cardiovasculares, melhorar a imunidade e assim por diante.
Nome do produto
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Fibra de citrinos
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Fontes vegetais
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Citrus Aurantium
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Apperance
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Off-pó branco
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Especificação
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90%, 98%CLAE/UV
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Método de ensaio
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Clae/UV
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Tempo de prateleira
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2 anos,manter afastado do sol, manter seco
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1
.
Vacas
Pode ser amplamente utilizado em vacas para reduzir a gordura.benefícios funcionais : emulsificação estabilização,
redução syneresis, textura enhancer, espessante,melhoria de produtividade.
2.
Bebidas Alcoólicas
Pode obter estabilidade ácida bebida. Os citrinos tem fibra funcional como substituição de goma, mouthfeel
Melhora, espessante e o sabor natural do agente de galvanização.
3.
Produtos de padaria
Os citrinos tem fibra funcional como: substituição de pectina, retenção de umidade, redução de gordura,redução de ovos
E sem glúten.
4.
Alimentos congelados
Fibra de citrinos desempenha o papel de controle de umidade,redução de gordura e gelo, redução de cristalização,freese/descongele stablility.
5.
Carnes frias
Melhoria de produtividade, a reposição de fosfato,redução purga sinergia, retenção de umidade.
6.
Para molhos e condimentos
Emulsificação estabilidade, redução de gordura, propriedades de aderência
Aplicação:
Campo farmacêutica;
Saúde da indústria de produtos;
indústria de cosméticos, indústria de alimentação
Itens
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Especificação
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Resultado
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Fibra de citrinos
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96-101%
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98.25%
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Características organolépticas
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Aparência
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Pó fino
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Em conformidade
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Color
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Branco sujo
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Em conformidade
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O odor
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Característica
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Em conformidade
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Gosto
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Característica
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Em conformidade
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Método de Secagem
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Secagem a vácuo
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Em conformidade
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Características físicas
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Tamanho de partículas
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NLT 100% através de malha 80
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Em conformidade
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Perda por secagem
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<=12,0%
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10,60%
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Cinzas de cinzas sulfatadas)
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<=0,5%
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0,16%
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Total de metais pesados
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≤10ppm
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Em conformidade
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Os testes microbiológicos
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O total de germes
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≤10000cfu/g
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Em conformidade
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Total de leveduras e bolores
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≤1000ufc/g
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Em conformidade
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E.coli
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Negativo
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Negativo
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Salmonella
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Negativo
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Negativo
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Staphylococcus
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Negativo
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Negativo
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Peso
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Método de embalagem
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1kg
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Saco/kg, caixa fora (duplo saco plástico + folha de alumínio saco interior)
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10kg,25kg ou mais
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Por tambores ou caixa (3 camadas do saco plástico dentro)
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Peso
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Mothod de entrega
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tempo de entrega
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1kg-25kg
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O EMS,A DHL e UPS, FEDEX,TNT
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3-7dias
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25kgs-100kg
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A DHL,FedEx,pelo ar
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3-7dias
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Mais de 100kg
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Por Via Aérea
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3-7dias
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Por Mar
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10-35dias
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