| Siedepunkt | 272-275 Grad (leuchtet) |
| Dichte | 1,087 g/ml bei 25 oC (lit.) |
| FEMA | 2444 ETHYL METHYLPHENYLGLYCIDATE |
| Brechungsindex | N20 /D 1,505 (lit.) |
| Fp | > 230 |
| Lagertemperatur | Unter +30 Grad lagern |
| JECFA-Nummer | 1577 |
| BRN | 12299 |