Punto di fusione | 64.43 °C. |
solubilità | Solubile in acqua, dando una soluzione altamente viscosa, praticamente insolubile in solventi organici. |
Merck | 14,10057 |
Stabilità: | Stabile. Combustibile. Incompatibile con agenti ossidanti forti. |
Riferimento database CAS | 11138-66-2(riferimento database CAS) |
Sistema di registrazione delle sostanze EPA | Gomma xantano (11138-66-2) |