Acido tannico tannino di grado alimentare

Model No.
1401-55-4
Risorsa
Conservanti naturali
specifiche
conforme a gb, usp, ep, bp
sinonimi
Gallo
utilizzare
antiossidante
purezza
93.0%
n. cas
1401-55-4
colore
polvere irregolare marrone chiaro
Pacchetto di Trasporto
Drum
Specifiche
25KG/DRUM
Marchio
Own Brand or OEM
Origine
China
Codice SA
3202309000
Prezzo di riferimento
$ 8.10 - 9.00
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Descrizione del Prodotto

Food Grade Tannin Tannic Acid

Descrizione del prodotto
 

Nome del prodotto: Acido tannico additivo alimentare
Sinonimi: Tannini;tannici;tannini gallo;Brewtan;dolcificanti;Glycerite;Quebre;acido TAIC;Brewtan si;acido,tannico

N. CAS: 1401-55-4

Formula strutturale:

Formula molecolare: C76H52O46

Peso molecolare: 1701.18

Aspetto: Polvere irregolare marrone chiaro
Conservazione:  Contenitore sigillato, in luogo buio, senza contatto con metalli.
Confezione: Lattone in fibra,25 kg/tamburo

        Acido tannico di grado alimentare

Articolo Specifiche
Contenuto (%) ≥93.0%
Aspetto Polvere amorfa di colore giallo chiaro
Odore Praticamente inodore
Gusto Sapore neutro/leggermente astringente
Solubilità Molto solubile in acqua, liberamente solubile in acetone, in alcol
Identificazione A. Conforme
Identificazione B Conforme
Identificazione C Conforme
Cenere solfatata (%) ≤ 0.1%
Perdita all'asciugatura (%) ≤9.0%
Residuo all'accensione (%) 1.0%
Metallo pesante (Pb ppm) <10 ppm
Arsenico (ppm) <3 ppm
Piombo (ppm) <2 ppm
Hg ((ppm) <1 ppm
Gomme, test di destrina Nessuna torbidità
 Test resine Nessuna torbidità
Acido gallico (%) ≤4.0%
Densità G/CM3 0.30-0.45
PH (1% in acqua) 3-4
Microbiologia
Conteggio totale piastre:
Stampo di lievito:
E. Coli:
S. Aureus:
Salmonella: 		 
<100 cfu/g.
<100 cfu/g.
Negativo
Negativo
Negativo

 

 
Food Grade Tannin Tannic Acid
Food Grade Tannin Tannic Acid

Acido tannico di grado alimentare

Nel campo alimentare, può essere utilizzato in antiossidanti alimentari, chiarificante a basso contenuto alcolico, lavorazione alimentare di bromelina e altri aspetti;     Inoltre, si dovrebbe menzionare in modo speciale che l'acido tannico viene utilizzato nella birra, che può selettivamente adsorbire proteine nel mosto, ridurre le aldeidi nella birra, e migliorare la stabilità abiotica e la stabilità al sapore della birra;  
 
 
Food Grade Tannin Tannic Acid
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Food Grade Tannin Tannic Acid
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Acido tannico (CAS Reg. No. 1401-55-4) , o galotannina idrolizzabile, è una struttura organica polifenolica complessa che produce acido gallico e glucosio o acido chinico come prodotti di idrolisi. È una sostanza da giallo-bianca a marrone chiaro sotto forma di polvere amorfa, voluminosa, scale di scintillazione , o masse spugnose.

Applicazione prodotti
 

Utilizzato principalmente come chiarificante della birra, del vino, del vino a basso contenuto alcolico, può essere utilizzato anche per la lavorazione della proteinasi di ananas e della fd, ecc. l'acido tannico utilizzato nella birra per assorbire il polimero alcalino e le proteine sensibili idrofobiche nella birra, per riottenere il materiale delle aldeidi, per rafforzare la capacità antiossidante della birra, migliorare la stabilità non biologica e il sapore della birra.

Imballaggio e spedizione  
            
25 kg/tamburo o imballati in base alle esigenze del cliente.

Food Grade Tannin Tannic Acid
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FAQ

D1: Sei un produttore o una società di trading?
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Per i prodotti di grande quantità, la spedizione è migliore. Costerà giorni a settimane per venire al porto di destinazione, che dipende da dove si trova il porto.

D5: È possibile utilizzare l'etichetta o il pacchetto da me assegnato?
Re: Certo. Se necessario, desideriamo utilizzare l'etichetta o la confezione in base alle vostre esigenze.

D6: Come potete garantire che i prodotti che offrite siano qualificati?
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