Acido gallico prodotto alimentare estratto di galla chinensis 99% acido gallico
Introduzione
Nome prodotto | Acido 3,4,5-triidrossibenzoico |
Numero CAS | |
Formula molecolare | C7H8O6 |
Peso molecolare | 188.13 |
Aspetto | polvere da biancastra a beige |
Punto di ebollizione | 596.6ºC a 760 mmHg |
Punto di infiammabilità | 250ºC |
Densità relativa | 1.694 |
Funzione
L'acido gallico è un acido fenolico con attività antiossidante. L'acido gallico è stato trovato per proteggere le cellule umane contro danni ossidativi e ha mostrato citotossicità contro le cellule tumorali. L'acido gallico e i suoi esteri mostrano anche attività antivirali e antifungine.Specifiche
ARTICOLO |
RISULTATI |
ASPETTO |
POLVERE BIANCA |
PUREZZA |
99.69% |
PERDITA ALL'ESSICCAZIONE |
9.21% |
SOLUZIONE DI ACQUA |
CHIAREZZA E CHIAREZZA |
APHA |
180 |
RESIDUI ALL'ACCENSIONE |
0.025 |
TORBIDITÀ PPM |
5.0 |
ACIDO TANNICO PPM |
0.2 |
SOLFATO PPM |
5.5 |
LOTTO WT.KG |
25 |
CONCLUSIONE |
QUALIFICATO |