Acido gallico prodotto alimentare estratto di galla chinensis 99% acido gallico
Introduzione
| Nome prodotto | Acido 3,4,5-triidrossibenzoico |
| Numero CAS | |
| Formula molecolare | C7H8O6 |
| Peso molecolare | 188.13 |
| Aspetto | polvere da biancastra a beige |
| Punto di ebollizione | 596.6ºC a 760 mmHg |
| Punto di infiammabilità | 250ºC |
| Densità relativa | 1.694 |
Funzione
L'acido gallico è un acido fenolico con attività antiossidante. L'acido gallico è stato trovato per proteggere le cellule umane contro danni ossidativi e ha mostrato citotossicità contro le cellule tumorali. L'acido gallico e i suoi esteri mostrano anche attività antivirali e antifungine.Specifiche
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ARTICOLO |
RISULTATI |
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ASPETTO |
POLVERE BIANCA |
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PUREZZA |
99.69% |
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PERDITA ALL'ESSICCAZIONE |
9.21% |
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SOLUZIONE DI ACQUA |
CHIAREZZA E CHIAREZZA |
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APHA |
180 |
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RESIDUI ALL'ACCENSIONE |
0.025 |
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TORBIDITÀ PPM |
5.0 |
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ACIDO TANNICO PPM |
0.2 |
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SOLFATO PPM |
5.5 |
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LOTTO WT.KG |
25 |
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CONCLUSIONE |
QUALIFICATO |