Introduzione:
N. CAS: 31178-70-8; MF: C5H10O5; N° e: 200-400-7
2. Tipo: Basi di gomma da masticare, coloranti
Grado Standard: Grado alimentare
4. Aspetto: Polvere cristallina bianca
Confezione: Tamburi in fibra da 25 kg
6. Purezza: 99%
7.Standard di qualità: USP24, FCC, NF19
Il D-xilosio, comunemente chiamato zucchero di legno, è uno zucchero naturale a 5 atomi di carbonio (pentosio) ottenuto dalla porzione ricca di xilano di emicellulosio, presente nelle pareti delle cellule vegetali e nelle fibre. Lo xilitolo è un dolcificante nutriente. Una persona guarita può produrre xilitolo nel corpo stesso, anche se non mangia alcun prodotto di xilitolo. Nel naturale, lo xilitolo si estendo estesamente in molti tipi di frutta e verdura. Ma il soddisfare è molto poco. Per uso commerciale, lo xilitolo è solitamente fabbricato da mais, bagasse di canna da zucchero, betulla e così via. È un sudore naturale e di salute. Dal suo aspetto è cristallo bianco e assomiglia allo zucchero bianco. Lo xilitolo è il dolcificante più dolce tra i polioli. Ha un sapore fresco e rinfrescante e ha la stessa dolcezza del saccarosio, ma la caloria dello xilitolo è molto inferiore al saccarosio, circa uguale al glucosio. Lo xilitolo è un dolcificante promettente ed è un sostituto perfetto del glucosio e del saccarosio.
1. Come dolcificante non calorie, D-xilosio è usato come antiossidante grasso, preparazione medica, materia prima di colore caramello e varie fragranze, ecc
2. Può essere utilizzato come modificatore di sapore nella lavorazione della carne e degli alimenti. Può essere applicato anche come materia prima di essenza di carne e antiossidante.
Aspetto |
Polvere cristallina bianca |
Chiarezza e colore |
Trasparente e incolore |
Purezza |
98.5% min |
Perdita all'essiccazione |
0.3% max |
Rotazione ottica specifica |
18.5°-19.5° |
Metalli pesanti |
5 mg/kg max |
Arsenico |
0.5 mg/kg max |
Piombo |
0.5 mg/kg max |
Cloruro |
0.005% max |
Solfato |
0.005% max |
Cenere solfatata |
0.05% max |
Punto di fusione |
147ºC-151ºC |
PH in soluzione acquosa |
5.0-7.0 |
Conteggio totale delle piastre |
100 cfu/g max |
Coliformi |
3 mgn/g max |
Lievito&muffa |
100 cfu/g max |