Spezifikationen
Maissirup Lebensmittelqualität:
1:Volltrockener : 75%- 85%
2:de Wert :40-60
3:ph: 4,0-6,0
Maissirup wird aus raffinierter Stärke durch biochemische Technologie hergestellt. Die Konzentration beträgt mehr als 50% Maltose.
Index Der Produkttechnik
Sense-Index
Index Der Artikel
Aussehen farblose, transparente und viskose Flüssigkeit
Physikindex
Index Der Artikel
Höchste Klasse erste Klasse qualifiziert
Trocken fest 85%84583%82%81%80% 75% 70%
Siedetemperatur 155 150 145
PH-Wert 4,6 -- 6,0
DE-Wert 40-60%
Maltitol-Gehalt 50%
Transparenz 98 %
Sulfatasche 0,3% 0,4% 0,5%
Hinweis: Der DE-Wert und die Konzentration können entsprechend den Anforderungen der Verbraucher angepasst werden
Hygieneindex
Index Der Artikel
PB (Pb2+) 0,5mg/kg
As(AS3-) 1,0mg/kg
Cu Cu 5,0mg/kg
SO2 100,0mg/kg
Gesamtbakterien (N) 3000 cfu/g oder ml
Coliformen (N) 30MPN/100g oder 100ml
Erreger (Samolnella) negativ