Lebensmittelzusatzstoffe 5-Methyl-2-Phenyl-2-Hexenal CAS 21834 -92-4 Kokal

Modell Nr.
HK-5-Methyl-2-Phenyl-2-Hexenal
Farbe
Pale Yellow
executive-Standard
GB29938-2023
Lagerungszustand
Kühlen und belüfteten Ort. Vermeiden Sie verschiedene Luft
Garantiezeitraum für Qualität
12 Monate
fema-Nummer
3199
jecfa-Nummer
1472
Transportpaket
Special Liquild Bottle
Spezifikation
96%
Warenzeichen
Hong Kang Bio
Herkunft
Xi ′an, Shaanxi Province
Produktionskapazität
100 Tons /Month
Referenzpreis
$ 100.80 - 109.80
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Produktbeschreibung

5-Methyl-2-Phenyl-2-hexenal CAS 21834-92-4

Produktbeschreibung
 
Produktname
5-Methyl-2-Phenyl-2-Hexenal
Molekulargewicht
1880,27
MOQ
1 Kg
CAS
21834-92-4
Molekulare Formel
C13H16O
Farbe
Hellgelbe Flüssigkeit
Geruch
Das Aroma von Kaffee und Kakao.Schokolade und frische Fruchtaromen nach der Verdünnung.
Reinheit
>=96,0 %
Dichte
 0,973g/MLAT 25 oC (lit.)
Schmelzpunkt
EU-Verordnung 1334/2008/178/20

5-Methyl-2-Phenyl-2-Hexenal mit bitterem Kakao, Nuss, Honig, gerösteten und grasigen Noten. Siedepunkt 96 ~ 100ºC(93Pa). Natürliche Produkte finden sich in den flüchtigen Verbindungen von frittierten Erdnüssen und Kakao.

Funktion Und Anwendung

Gewürze für das Essen. Es wird hauptsächlich verwendet, um Schokoladengeschmack und Kakaogeschmack zuzubereiten;
 
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Organische Zwischenmedium

PNEUTEC.IT, 2023