Nom du produit: Extrait de champignon shiitake
Nom botanique: Lentinula edodes
Spécification :
polysaccharide de 10 %~50 %
Méthode de test : UV
Partie de utilisée: Sporophorum
Aspect: Poudre fine brun jaune
CARACTÉRISTIQUES DU PRODUIT | ||
Nom du produit : | Extrait de champignon shiitake | |
Nom botanique : | Lentinula edodes | |
Nom scientifique( famille /genre/espèce) | Omphalotaceae/Lentinula/L.edodes | |
Partie de l'usine | Sporophorum | |
Extraction de solvant | 100 % d'eau | |
Pays d'origine : | Chine | |
Exemple | 10 % maltodextrine | |
ÉLÉMENTS D'ANALYSE | SPÉCIFICATIONS | MÉTHODE DE TEST |
Apparence | Poudre fine | Organoleptique |
Couleur | Marron jaune | Visuel |
Odeur et goût | Caractéristique | Organoleptique |
Identification | Identique à l'échantillon R.S. | HPTLC |
Polysaccharides | 10.0 % ~50.0 % | UV |
Solubilité | Presque soluble dans l'eau | |
Hydrocarbures HAP | ≤ 50 ppb -Reg.UE 1933/2015 | GC-MS |
Benzo(a)pyren | ≤ 10 ppb -Reg.UE 1933/2015 | GC-MS |
Radioactivité | ≤ 600 Bq/kg -Reg CE 1409/2009 | |
Densité apparente | 0.4 -0,7 g/ml | |
Analyse des grilles | 100 % à 80 mailles | USP39 <786> |
Perte sur le séchage | ≤ 7.0 % | EUR.Ph. 9.0 [2.5.12] |
Cendres totales | ≤ 9.0 % | EUR.Ph. 9.0 [2.4.16] |
Plomb (Pb) | ≤ 3.0 mg/kg | Ph.EUR . 9.0 <2.2.58> ICP-MS |
Arsenic (As) | ≤ 1.0 mg/kg | Ph.EUR . 9.0 <2.2.58> ICP-MS |
Cadmium (CD) | ≤ 1.0 mg/kg | Ph.EUR . 9.0 <2.2.58> ICP-MS |
Mercure(Hg) | ≤ 0.1 mg/kg -Reg. F9186/2008 | Ph.EUR . 9.0 <2.2.58> ICP-MS |
Métal lourd | ≤ 10.0 mg/kg | EUR.Ph. 9.0 <2.4.8> |
Résidus de solvants | Conforme à la norme Ph.EUR. 9.0 <5,4 > et la directive européenne 2009/32 | EUR.Ph.9.0<2.4.24> |
Résidus de pesticides | Se conformer aux règlements (ce) n° 396/2005, y compris les annexes et les mises à jour successives Reg. 2008/839/ce | Chromatographie en phase gazeuse |
Bactéries aérobies (TAMC) | ≤1000 cfu/g | USP39 <61> |
Levures/moisissures (TAMC) | ≤100 cfu/g | USP39 <61> |
Bile-tol.gram- b./Enterobact. : | ≤100 cfu/g | |
Escherichia coli : | Absent dans 1g | USP39 <62> |
Salmonella : | Absent dans 25g | USP39 <62> |
Staphylococcus aureus : | Absent dans 1g | |
Aflatoxines B1 | ≤ 5 ppb -Reg.EC 1881/2006 | USP39 <62> |
AFLATOXINES ∑ B1, B2, G1, G2 | ≤ 10 ppb -Reg.EC 1881/2006 | USP39 <62> |
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Application :
Extrait de champignons shiitake
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