No. | Section de processus | Processus principal |
1 | Le nettoyage et la cueillette | Y compris la collecte de matières premières, de nettoyage, tri, etc. |
2 | Le broyage et à la pâte | Y compris l'écrasement de matières premières, extraction de jus, inactivation enzymatique, à la pâte, etc. |
3 | Raffinage biochimique | Y compris l'hydrolyse enzymatique, la fermentation, la filtration, la concentration de l'évaporation, le mélange, dégazage, l'homogénéisation, etc. |
4 | Remplissage de stérilisation | Y compris la stérilisation UHT, remplissage, après la pasteurisation, etc.; |
5 | L'emballage du produit fini | Y compris la lumière de l'inspection, le séchage, l'étiquetage, l'étiquette de manchon rétrécit, codage, boxe, l'étanchéité, l'enrubannage, la palettisation, etc. |
No. | Section de processus | Processus principal |
1 | Nettoyage et de processus de prélèvement de l'article | La collecte de matières premières, de nettoyage, tri, etc. |
2 | Peeling et processus de découpage de la section | Dépose des tiges, pedicles, peeling, nucléation, et de tranches de |
3 | Processus de raffinage biochimiques de l'article | Blancheur, protection de la couleur, le sucre le trempage, le séchage, etc. |
4 | Processus de séchage par pulvérisation de poudre | Produit liquide processus de remplissage de stérilisation-formulaire section-stérilisation-séchage Séchage par pulvérisation-secondaire / la granulation, etc. |
5 | Processus d'emballage du produit fini | La pesée, ensachage, l'étiquetage, de codage, de la boxe, l'étanchéité, l'enrubannage, la palettisation, etc. |
No. | Principaux équipements | Fonction |
1 | Machine de levage |
Levage du matériau et préliminaire de lavage.
1. Structure de godet lisse contre les fruits de serrage, convenable pour la tomate, fraises, pommes, poires, abricot, etc.
2. L'exécution de manière stable avec un faible bruit, de la vitesse réglable par transducteur. 3. Roulements, anticorrosion double faces joint. |
2 | Machine à laver |
Lavage du matériau.
1.utilisée pour laver la tomate fraîche, fraise, mangue, etc.
2.Conception spéciale de surf et le bouillonnement d'assurer un par le biais de nettoyage et de réduire les dommages causés aux fruits ainsi. 3.Convient pour de nombreuses sortes de fruits ou légumes, tels que les tomates, de fraise, apple,mango,etc. |
3 | Machine de tri | Un tri manuel(peeling) Plate-forme |
4 | concasseur | Le matériel de broyage |
5 | Pré-chauffage |
Pré-chauffage du matériau, enzyme la désactivation et la protection de la couleur.
1. Pour désactiver l'enzyme et de protéger la couleur de coller.
2. Contrôle de température automatique et de la température de sortie sont réglables. 3. Multi-structure tubulaire avec le couvercle 4. Si l'effet de préchauffage et éteindre l'enzyme a échoué ou pas assez, le produit au tube de retour de débit à nouveau automatiquement. |
6 | Presseur de courroie |
Extraire le jus.
1. Largement utilisé dans l'extraction et de déshydratation de nombreux types d'acinus, pip de fruits et légumes.
2. l'unité d'adopter la technologie de pointe, big presse et de haute efficacité, degré élevé d'Automatique, facile à faire fonctionner et entretient. 3. le taux d'extraction peut être obtenir de 75-85%(basé sur les matières premières) 4. faible investissement et la haute efficacité |
7 | L'évaporateur sous vide |
L'évaporation de l'eau et la concentration de jus de fruits et de la pâte.
En acier inoxydable 304 SUS où le matériel est touché;
La concentration en continu à basse température sous vide; Être applicables pour sensible à la chaleur à haute matériel visqueux tels que la pâte de tomate et l'etc. Le châssis est composé de chauffage, chambre d'évaporation, pulvérisateur hydraulique, multi-niveau, de la pompe de réservoir d'eau, circulaire out-plate-forme de la pompe d'alimentation et l'opération. Forcé et de circulation extérieure triple effet structure d'évaporation; Premier effet température d'évaporation : 72 ºC ; Deuxième effet température d'évaporation : 46-55 ºC ; Degré de dépression :-0.0930.043Mpa Mpa |
8 | Stérilisateur |
Fonction : dédié à la purée de fruits et légumes, confiture, jus de fruits et de lait composite de stérilisation.
Structure : le système est principalement divisé en période de chauffage, la température de stérilisation, le reflux de refroidissement de l'article. Ce système condensé des décennies de la science et technologie de l'ensemble de l'industrie plus profonde et plus de 3 hk ligne de production de l'expérience d'ingénierie et technologie du brevet de la sagesse la cristallisation. Fonctions : commande automatique de précis pour assurer la sécurité des aliments de fruits et légumes dans le même temps, le maximum de protection de l'éléments nutritifs. Fonctions intégrées : en ligne nettoyage CIP, la désinfection en ligne SIP. Matériau : de qualité alimentaire en acier inoxydable 304 Configuration principale : technologie supplémentaire unique de quatre couches de carter et le fluide de la turbulence mécanique les composants de structure; contrôle thermodynamique Core en utilisant le haut du monde scholar-tyran groupe thermique, les Britanniques a envoyé sa marque. Principaux composants du contrôleur avec l'Allemand Siemens, de la France XXX, Omron le Japon et les autres marques internationales. Utilisation : Il est spécialement, informe l pour la stérilisation de concentrés de jus de fruits et légumes, confiture, composé de fruits en dés et les produits laitiers. Structure : Le système est principalement signifie dans la section de chauffage, de la température de stérilisation holding section et le reflux de refroidissement de l'article. Ce système se condense les décennies de l'industrie profonde de la culture de la technologie de saut et de l'expérience en génie et de la technologie brevetée de la sagesse des gagné 300 lignes de production dans le monde. Fonction : entièrement automatique et un contrôle précis, ce qui peut assurer la salubrité des fruits et légumes et de maximiser la protection des éléments nutritifs. Auto - contenues fournit des fonctions : nettoyage CIP en ligne et de désinfection en ligne SIP. Matériau : acier inoxydable de qualité des aliments 304 La configuration principale : couche unique de quatre - caissons et des composants de structure turbulent hydrodynamique de saut de la technologie; le noyau contrôle thermodynamique adopte le monde 's haut de page Groupe de soupape thermodynamique, qui est la marque de Spiraxsarco en Grande-Bretagne. Les principaux composants de l'armoire de commande d'adopter international de première ligne - marques pour que Siemens de l'Allemagne, XXX de la France et d'Omron du Japon. |
9 | Bouchon de remplissage aseptique |
Les matériaux de remplissage dans le sac-en-box et bag-in-tambour sac aseptique.
La capacité de traitement : 3000kg/h;
L'électricité alimentation:1kw; la consommation de vapeur : 20kg/heure ; Sac applicables Taille : 2 à 220 litres; La structure principale avec SUS 304 acier inoxydable ; Combiné de la technologie italienne et sont conformes à l'Euro-standard ; À l'aide tech de soudage miroir pour assurer tidy et ligne de soudure lisse; Armoire de commande séparé, et de contrôle par API Human Machine Interface ; Composée principalement de la tête asepticfilling(simple), système d'exploitation, système de contrôle d'ordinateur, le poids mesureur de plate-forme,fonctionnement etc.; Tolérance de mesure : ±0,2 % par débitmètre ; les vannes et de la tête de remplissage protégés par la vapeur; En vertu de circonstance de remplissage aseptique.; CIP et SIP automatique disponible avec le tube dans le boîtier du tube stérilisateur; Pièces principales de l'armoire de commande électrique sont comme suit : 1. PLC : Siemens; 2. Interface homme-machine : Siemens ; 3. Contrôleur de température PID : Japon Fujifilm; 4. Éléments électriques:XXX; 5. Transducteur : Japon Fujifilm; 6. Composant pneumatique : Airtac; 7. Le débitmètre: KROHNE(Allemagne); 8. Le centre de relais Omron |
10 | Le convoyeur | Transport des matières ou produits finaux |
11 | Armoire de commande centralisée | Api interface homme-machine, d'équiper avec le fonctionnement manuel ou automatique |
No. | Nom de l'équipement | Fonction |
1 | La pompe d'extraction | L'extraction des matières premières provenant de la sac aseptique 220L |
2 | Réservoir de dissoudre le sucre à haute vitesse | Dissoudre le sucre et d'autres ingrédients |
3 | réservoir de mélange | Mélanger le sucre, coller ou de jus de fruits,etc. |
4 | Système de traitement de l'eau par osmose inverse | L'eau pure d'alimentation |
5 | Les filtres de recto verso | Le filtre |
6 | Produit réservoir tampon | Pour le produit de mémoire tampon |
7 | Dégazeur sous vide | Extrait de l'oxygène dissous |
8 | homogénéisateur à haute pression | Faire uniformément, d'exquis de produit |
9 | Stérilisateur | La stérilisation |
10 | Machine de remplissage | Le remplissage |
11 | La pasteurisation machine | La pasteurisation |
12 | Le séchage de la machine de soufflage | Souffler l'eau sur la surface du produit |
13 | Machine d'étiquetage | L'étiquette des informations connexes |
14 | Gicler le code machine | La date de production d'injection ou d'autres informations |
15 | machine d'emballage | L'emballage |