خط إنتاج الخبز الفرنسي/التوست/الفوكاشا مع نظام التحكم الذكي

نموذج رقم.
1608
الجهد االكهربى
380V
حسب الطلب
مخصصة
الحالة
جديد
وقت التسليم
بعد 90 يومًا من الإيداع
المادة
s354
الشهادة
CE، ISO9001
حزمة النقل
Crate
تخصيص
Customized
العلامة التجارية
UIM
الأصل
Bejing
رمز النظام المنسق
8438100010
القدرة الإنتاجية
40 Production Lines/Year
السعر المرجعي
$ 13,500.00 - 720,000.00
اتصل بنا

وصف المنتجات

 
Baguette/Toast/Fokasha Production Line with Intelligent Control System
Baguette/Toast/Fokasha Production Line with Intelligent Control System

 
 

المزايا:
ينطبق على تحضير الخبز، وسياباتا، وباجل، خبز التوست، إلخ
-مناسب لعجينة محتوى الماء المرتفع (حتى 70%)
-تقنية معالجة العجين منخفض الضغط
-التغيير السريع للأجزاء الخاصة بالمنتجات المختلفة
تصميم صحي وسهل التنظيف
 
Baguette/Toast/Fokasha Production Line with Intelligent Control System
-قادوس العجين
يتم سكب العجينة المختلطة في قادوس إطعام آلة المخبز الدنماركية عبر المصعد، ويتم تصميم وزن الطفل الواحد وفقاً للقدرة الإنتاجية لخط الإنتاج، لضمان ألا ينتظر الزملاء الذين يطعرون على العجين عملية المعالجة المستمرة لفترة أطول من اللازم.
Baguette/Toast/Fokasha Production Line with Intelligent Control System
-تشكيل العجين
يعتمد نظام تشكيل حزام العجين طريقة معالجة منخفضة الضغط لمعالجة حزام العجين برفق إلى العرض والسمك المطلوبين، حتى لا تتلف الهيكل التنظيمي لحزام العجين وتضمن نعومة العجين.
Baguette/Toast/Fokasha Production Line with Intelligent Control System
-نظام إرساء العجين والتبريد
يتم نقل حزام العجين إلى نفق الاسترخاء منخفض الحرارة، والذي يتم استرخاه حسب الحاجة وفقًا لمتطلبات العملية لكل عميل. تم تزويد النفق ذي درجة الحرارة المنخفضة بجهاز مضاد للتكثيف، بحيث لا تجف العجينة وتتشقق بدون نفخها بشكل مباشر.
Baguette/Toast/Fokasha Production Line with Intelligent Control System
-دوران القمر الصناعي
يقوم برج العجين ذو العجلات الفضائية بمعالجة سير العجين برفق، ويفرق بين سير الشحوم والعجين، ويتم لفّ حزام العجين بشكل متكرر لتكوين حزام عجين مع تعيين العرض والسمك إلى القيمة المضبوطة مسبقًا، التي يتم إرسالها إلى نظام طي حزام العجين، المعروف أيضًا بنظام فتح المعجنات في الصناعة
Baguette/Toast/Fokasha Production Line with Intelligent Control System
-بكرة قياس  
يتم تحديد عرض وسمك سير العجين الذي تم تمديده عبر دفعات متعددة وفقًا لاحتياجات العجين الدوار. يتم تحديد سُمك المنتج النهائي المطلوب بواسطة السير وفقًا لمتطلبات القدرة الإنتاجية.
Baguette/Toast/Fokasha Production Line with Intelligent Control System
-بكرة قياس  
يتم تحديد عرض العجين الدوار وفقًا لمتطلبات القدرة الإنتاجية. يمكننا توفير عرض المعدات 680-1280 مم لتلبية متطلبات السعة الإنتاجية لمختلف العملاء.
Baguette/Toast/Fokasha Production Line with Intelligent Control System
-تمشيط الشفاه  
- اثنان من أسفل كناسة
- أعلى الكاسح
- الضبط اليدوي لارتفاع التشغيل.
- الضبط اليدوي لزاوية التشغيل
 
Baguette/Toast/Fokasha Production Line with Intelligent Control System
-سير الفاصل
بعد الدوران والطي عدة مرات، عندما   يتم تشغيل حزام عجينة المعجنات المرتخية إلى قسم العجين الذي يشكل وفقا للسمك والعرض المطلوب، فإنه يتم تقسيمها إلى عدة أحزمة ضيقة بواسطة آلية القطع الطولية لملء أو التدحرج.
Baguette/Toast/Fokasha Production Line with Intelligent Control System
 
-نطاق الدرج  
يمكن إنشاء جهاز ترتيب الدرج التلقائي بالكامل وفقًا لحجم علبة العميل، ويمكن وضع عدد المنتجات وفقًا لطلب القدرة الإنتاجية والطلب الناشئ. بعد سنوات من التحسين الفني، يمكننا وضع المنتجات عبر الأدراج.
نظام ناقل الدرج
يتم استخدام ناقل الدرج لنقل الدرج المحمّل مع جنين العجين إلى معدات عملية الإنتاج التالية عبر سلسلة الناقل، ثم إرساله إلى غرفة التدقيق التلقائي أو الرفوف التلقائية لأعلى ولأسفل تحت عملية منتجات الخبز الكاملة، ثم أرسلها إلى برج التجميد السريع تحت عملية العجين المجمدة للتبريد السريع.
Baguette/Toast/Fokasha Production Line with Intelligent Control System
 

Baguette/Toast/Fokasha Production Line with Intelligent Control System Baguette/Toast/Fokasha Production Line with Intelligent Control System Baguette/Toast/Fokasha Production Line with Intelligent Control System Baguette/Toast/Fokasha Production Line with Intelligent Control System Baguette/Toast/Fokasha Production Line with Intelligent Control System Baguette/Toast/Fokasha Production Line with Intelligent Control System Baguette/Toast/Fokasha Production Line with Intelligent Control System Baguette/Toast/Fokasha Production Line with Intelligent Control System

 

معدات الطهي والخبز

PNEUTEC.IT, 2023