إن الفوسفات أحادي الصوديوم ( مسحوق MSP) هو مادة مسحوق بيضاء قابلة للذوبان بدرجة كبيرة في الماء ، مما يوفر حلولا قلوية.
الصيغة: NaH2PO4
الوزن الجزيئي: 119.98
الدرجة: درجة غذائية خالية من أي مادة ضارة أو سامة.
التطبيق:
في صناعة الأغذية، يتم استخدامها كتخزين مؤقت ، عامل تحسين السمات، المُولَزَّط، ملحق التغذية، المادة المضافة المضادة للأكسدة، مادة المبروم، عامل قابل للاختراق، مرطب السكر، جهاز تثبيت، مادة كواجولانت، مادة الحرق البولية. يتم تطبيقها بشكل أساسي على الجبنة والمشروبات والجلي.
المواصفات:
العناصر | المواصفات | التحليل النموذجي |
نسبة الفحص (مثل NaH2PO4) ، % | 97.0دقيقة | 98.85 |
P2O5، % | 58.0-60.0 | 59.0 |
درجة الحموضة ( محلول بنسبة 1% ) | 4.1-5.0 | 4.6 |
أرسنيك ( AS )،ملغ/كجم | 1.0الحد الأقصى | 0.2 |
الفلوريد ( F )،ملغ/كجم | 10.0 كحد أقصى | 5.0 |
كادمون (CD) ، ملغ/كجم | 1.0الحد الأقصى | 0.02 |
ميروري (Hg)،ملغ/كجم | 1.0الحد الأقصى | 0.02 |
الرصاص ( Pb )،ملغ/كجم | 1.0الحد الأقصى | 0.2 |
الماء غير قابل للذوبان، % | 0.2 كحد أقصى | 0.01 |
فقدان الوزن عند التجفيف (60 درجة مئوية، ساعة واحدة
ثم 105 درجة مئوية، 4 ساعات )،% |
2,0 كحد أقصى | 0.45 |
التخزين:
يجب تخزين المنتج في منطقة نظيفة وجافة وباردة محمية من التعرض للرطوبة والروائح الكريهة وغيرها من الملوثات. ونظراً لخصائصها المجهرية القوية، فإنه سيتم تخزينها في منطقة جافة باردة.
التغليف:
يتم تعبئتها بالكامل في أكياس ورقية تزن 25 كجم ، بحيث تكون كل منها باللون الأبيض أو الأصفر ، أو يتم إعدادها بناءً على طلب العميل.
يمكن تحميل 20 طن متري من بروتوكول MSP في حاوية واحدة مع تقليص حجم منصات التحميل أو عدم استخدام منصات التحميل.