Qingdao Hongruite Food Co., Ltd. Se estableció en 2014 con un capital registrado de 30 millones de yuan y una inversión total de 500 millones de yuan. La Marca registrada "Hongruite" es una fruta seca funcional y fruta cortada que integra I+D, producción y ventas. , empresa nacional de alta tecnología para la exportación y el procesamiento de mermelada, y tiene seis bases de materias primas registradas por la Oficina de Inspección de Productos básicos. La producción anual de la empresa es de 6.000 toneladas de fruta seca, 16.000 toneladas de fruta en cubitos para la industria de la hornada y 16.000 toneladas de fruta helada. La compañía ha aprobado SC, HACCP, BRC, KOSHER, ISO22000, SMETA, UL, ELEVATE (responsabilidad social) y otras certificaciones del sistema y la presentación de la FDA de EE.UU.
Los productos se exportan principalmente a países desarrollados como los Estados Unidos, Japón y Europa, y se han convertido en las empresas OEM de muchas empresas nacionales incluidas en la lista, como "Baicaowei", "Qiaqia" y "Sinian".
Nuestra fábrica tiene su propia base de producción de fresas, que puede garantizar un suministro ininterrumpido durante todo el año.
La fresa seca que producimos tiene un contenido de humedad del 15%, y la dulzura puede ser personalizada de acuerdo a las necesidades del cliente. Además, el tamaño de las fresas secas también se puede seleccionar de acuerdo a sus necesidades. Usamos cartones para el transporte, y cada caja puede contener 5*4kg/1*20kg/2*10kg, o personalizada de acuerdo a las necesidades del cliente. El producto ha pasado muchas certificaciones
1:BRC
2:HACCP
3:HALAL
4:KOSHER
5:FDA
Las fresas secas fabricadas por nuestra empresa se exportan a muchos países y regiones como los Estados Unidos, India, Tailandia, Singapur, Australia, Turquía, Rusia, Corea y Japón. Tenemos un mecanismo de post-venta completo. ¡Bienvenido a negociar con nosotros!
Qingdao Heritage Food Co.,LTD
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No,61 Hongkong Rd, Pingdu, Qingdao City, China Código postal 266700
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ESPECIFICACIONES DEL PRODUCTO
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Producto
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Fresa entera seca
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Descripción
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Fresa madura de sonido fresco que ha sido cortada, sulfito, lavado, ebullición, jarabes y proceso por deshidratación de aire caliente. La fresa deshidratada fluye libremente, no es pegajosa y está libre de grupa.
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Embalaje
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4 bolsas X 5 kg por caja.
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Vida útil
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12 meses bajo el almacenamiento recomendado.
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Almacenamiento
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Almacenar en seco fresco ( <25
°
C), zona libre de Ordor , fuera de la luz solar.
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Envío
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Seco, condición ambiental.
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Ingredientes
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Fresa, azúcar blanco, ácido cítrico, metabisulfito sódico, sabor fresa y rojo Allura para mejorar el color rojo .
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Características físicas
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Método
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Especificación
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Color
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Visual
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Color rojo típico
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Sabor
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Prueba organoléptica
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Dulce, característica de la fresa sin sabores.
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Asuma el recuento
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contar y pesar
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Piezas count/100g ,
25-35
pzs/100g
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Materia extranjera
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visual
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Blanco ausente
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- contaminación de componentes vegetales y otros frutos inferior a 2 % en peso
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- pequeña mancha negra inferior al 5 % en peso
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Características químicas
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Método
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Especificación
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Contenido de humedad
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Equilibrador de humedad
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16 % Máx
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Dióxido de azufre
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Destilación y titulación
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1-300 ppm
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Azúcar total
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Valoración
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70-85 %
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Actividad del agua
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Laboratorio acuático
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0,70 Máx
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Análisis microbiológico
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Método
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Especificación
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Recuento total de planchas
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Recuento de planchas
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<10.000 /g
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Coliformes
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Método MPN
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< 3/g
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E.
coli
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Método MPN
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< 3/g
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Levadura
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Recuento de planchas
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< 100/g
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Moldes
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Recuento de planchas
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< 100/g
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STAP. Aureus
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Recuento de planchas
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Ausente / g
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