Cantharidin est un colorant ajouté à l'alimentation.
Il y a de nombreux avantages à l'alimentation cantharidin après la pigmentation. Premièrement, le ton de couleur après coloration est pas affectée par la valeur du pH, il est également assez stable à la lumière du soleil, et il n'est pas facile de s'estomper. Deuxièmement, il est possible de modifier la peau, de matières grasses, etc. de la volaille. Il est un produit chimique Pigment synthétique. L'ingrédient actif est de la canthaxanthine. Il est principalement ajouté à l'alimentation de la volaille à augmenter la luminosité et de couleur de peau, les pieds, des corps cétoniques et les oeufs. Troisièmement, cantharidin peut également être utilisé comme un antioxydant pour protéger les cellules chez les animaux contre les dangers de la liberté de rayonnement.
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