المعلومات الأساسية:
اسم المنتج | L-الجلوتامات L الجلوتامات حمض اللوتميك |
المظهر | مسحوق أبيض |
النقاء | 98% |
MF | C5H9NO4 |
MW | 147.13 |
وصف المنتج:
حمض الغلوتيك (رمز Glutamic acid) هو حمض ألفا أمينو (α-amino) الذي يستخدمه جميع الكائنات الحية تقريباً في عملية تخليق البروتينات الحيوية. وهو ليس أساسياً في البشر، وهذا يعني أن الجسم قادر على تخليقه. وهو أيضاً جهاز إرسال عصبي استثارة، وهو في الواقع الأكثر وفرة، في الجهاز العصبي الفقاري. وهو يعمل بمثابة مقدمة لتركيب حمض غاما-أمينوبوتريك المثبط (GABA) في الخلايا العصبية الجاغبية.
حمض الغلوتيك هو حمض أمينو حمضي. الغلوتين دور مهم في العمليات الأيضية للبروتينات في vivo، ومشاركة الحيوانات والنباتات والعديد من التفاعلات الكيميائية المهمة.
التطبيق aera:
صناعة الأغذية.
إن حمض اللوتاميت / اللوتاميت / جلوتاميت / جلوتميك هو أحد الأحماض الأمينية الأساسية لأيض النيتروجين في الكائنات الحية وله أهمية كبيرة في الأيض. إن حمض اللوتجلميك هو أحد المكونات الرئيسية للبروتين، كما أن الجلوتامات منتشرة في الطبيعة.
الضروريات اليومية.
إن حمض اللوتاميت/اللوتاميت/جلوتاميت هو أكبر منتج للأحماض الأمينية في العالم ويمكن استخدامه كجوزة الطيب للجلد والشعر. وهي تستخدم في عوامل نمو الشعر، ويمكن أن تمتص بواسطة فروة الرأس، ومنع فقدان الشعر وإعادة توليدها، ولها وظائف غذائية على حلمات الشعر وخلايا الشعر، ويمكن أن تمدد الأوعية الدموية، وتحسين الدورة الدموية
3.يمكن استخدامه كمعدّل للصابون.
إن L-الجلوتامات/L الجلوتامات/حمض Glutamic هو مكون طبيعي نباتي ينتج عن أكثر تقنيات الهندسة الحيوية تقدمًا في العالم.
صناعة الأدوية.
يمكن استخدام حمض L-الجلوتامات/L الجلوتامات/جلوتميك في الطب أيضًا لأن الجلوتامات هي أحد الأحماض الأمينية التي تشكل البروتين. وعلى الرغم من أن هذا الحمض ليس حامضًا أمينو أساسيًّا، إلا أنه يمكن استخدامه كمغذي للكربون والنيتروجين للمشاركة في أيض الجسم ولأنه يتمتع بقيمة غذائية عالية.
الأسئلة المتداولة