Grau alimentício Dextranase enzima para aditivo alimentar

N ° de Modelo.
dextranase enzyme
Método de armazenamento
Normal
Validade
2 Years
Tipo
Xylanase Enzyme
armazenamento
armazene em um lugar fresco e seco
amostra livre
10 gramas disponíveis
local da fonte
china
marca
Zebrago
outros nomes
alfa-glucanase
certificado
FDA, SGS, ISO HACCP
cas
9000-92-4
solubilidade
boa solúvel em água
fórmula molecular
C38h66o6
outro nome
diástase
extração
extração de solvente
aparência
pó amarelo
método de ensaio
hplc
nome do produto
enzima beta amilase
Pacote de Transporte
Drum
Especificação
5500u/g
Marca Registrada
Zebrago
Origem
china
Código HS
2932999099
Capacidade de Produção
10000kg/Year
Preço de referência
$ 9.00 - 27.00
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Descrição de Produto

Food Grade Dextranase Enzyme for Food Additive
Dextranase também é chamado de α-glucanase produzida por fermentação submersa de Aspergillus oryzae seguido
Purificação e formulação. A enzima hidrolisa a α-1, 6 ligações glicosídicas vínculos na molécula de dextran.
 
Food Grade Dextranase Enzyme for Food Additive
Dextranase é uma hidrolase especificamente splittingα-1, 6 ligações glicosídicas dextran na molécula, produzindo são principalmente
Isomaltose, isomalto-oligossacáridos e glicose.
 
Durante a transformação do açúcar, Leuconostoc mesenteroides, streptococcus e outros microorganismos são comumente encontrados como contaminantes, levando a geração de alto peso molecular dextran viscoso, que apresenta dificuldades no processamento, resultando em perda de produtividade e qualidade do açúcar problemas. Dextranase ajuda muito a superar esses problemas através da eliminação do dextran

A dose recomendada é de 5-100g/t DS. A dose deve ser otimizada com base em cada aplicativo, as matérias-primas especificações, expectativa de produto e os parâmetros de processamento. É melhor começar o teste com o volume conveniente.

 
Food Grade Dextranase Enzyme for Food Additive

Certificado de análise

Número de lote Z20230412001
Data de produção 2023.04.12
Quantidade de lote 80 kg
 O ponto Padrão de teste O resultado de teste
Aparência Em pó Em conformidade
Color Amarelo Em conformidade
Tamanho de partículas 100% passar com malha 80 Em conformidade
Oder Característica Em conformidade
Gosto Característica Em conformidade
Perda por secagem ≤5,0 % 2,20 %
Resíduo   de   Ignição Ligada ≤0,1% 0,05%
A acetona residual ≤0,1% Em conformidade
Etanol residual ≤0,5% Em conformidade
Oferta alçada Mentals ≤10ppm Em conformidade
América do Norte ≤0,1% <0,1%
Pb ≤3 ppm Em conformidade
Placa Total <1000UFC/g Em conformidade
As leveduras e bolores <100 UFC /g Em conformidade
E. Coli Negativo Em conformidade
Salmonella Negativo Em conformidade
Conclusão: Em conformidade com a norma USP

Para: recipiente fechado. Seque & esfriar. Mantenha longe da umidade &luz forte
Vida de prateleira:24 Meses  

Food Grade Dextranase Enzyme for Food Additive

Food Grade Dextranase Enzyme for Food Additive
 

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Opções de envio do seguinte modo
 

O EMS Cerca de 7-10  dias úteis
A DHL Cerca de 3 a 5 dias úteis
A Fedex Cerca de 4 a 6 dias úteis
A TNT Cerca de 6 a 7  dias úteis
Por Via Aérea Cerca de 5 a 7 dias úteis
Por Mar Cerca de 15-30 dias úteis

   

 

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Estes certificados estão disponíveis, a SGS,, Halal Kosher, USDA (Orgânica)   

 

Preparações de Enzimas Alimentares

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