Legen Sie den voll beladen Korb in die Retort-Tür, und schließen Sie die Tür. Die Retortentür ist durch eine dreifache Sicherheitsverriegelung verriegelt, um die Sicherheit zu gewährleisten. Die Tür ist während des gesamten Prozesses mechanisch verriegelt.
Der Sterilisationsprozess wird automatisch nach dem Rezept der Eingabe-Mikroverarbeitungssteuerung SPS durchgeführt
Zu Beginn wird das Hochtemperaturwasser aus dem Warmwasserbehälter in den Retortenbehälter injiziert. Nachdem das heiße Wasser mit dem Produkt vermischt wurde, wird es kontinuierlich durch die Großwasserpumpe und die wissenschaftlich verteilte Wasserverteilerleitung zirkuliert. Dampf wird durch den Wasserdampfmischer gespritzt, damit das Produkt weiter erhitzt und sterilisiert wird.
Die Flüssigkeitsströmungsschaltvorrichtung für Retortenbehälter erreicht durch Umschalten der Strömungsrichtung im Behälter einen gleichmäßigen Fluss an jeder beliebigen Position in vertikaler und horizontaler Richtung, um eine hervorragende Wärmeverteilung zu erreichen.
Während des gesamten Prozesses wird der Druck im Retortengefäß vom Programm gesteuert, um Luft über die automatischen Ventile in das Gefäß zu injizieren oder abzuleiten. Da es Wasser-Immersionssterilisation ist, wird der Druck im Inneren des Behälters nicht durch Temperatur beeinflusst, und der Druck kann entsprechend verschiedenen Verpackungen verschiedener Produkte eingestellt werden, wodurch das System breiter anwendbar ist (3-teilige Dose, 2-teilige Dose, flexible Pakete, Kunststoffverpackungen usw.).
Im Kühlschritt kann die Warmwasseraufbereitung und der Austausch ausgewählt werden, um das sterilisierte Warmwasser in den Warmwasserbehälter zurückzugewinnen und so Wärmeenergie zu sparen.
Nach Abschluss des Vorgangs wird ein Alarmsignal ausgegeben. Öffnen Sie die Tür, und entladen Sie sie, und bereiten Sie sie dann für die nächste Charge vor.
Die Gleichmäßigkeit der Temperaturverteilung im Behälter beträgt ±0.5ºC, und der Druck wird bei 0,05 bar gesteuert.
1. Spiralrohr WärmetauscherModell | Effektiver Durchmesser |
Effektiv
Länge |
Abmessungen | Menge der Körbe | Auslegungstemperatur | Auslegungsdruck | ||
L | W | H | ||||||
DTSJ/10-2 | 1000 | 1800 | 3500 | 1800 | 2800 | 2 | 147ºC | 3,5bar |
DTSJ/10-3 | 1000 | 2400 | 4091 | 1785 | 3064 | 3 | ||
DTSJ/12-3 | 1200 | 2400 | 3149 | 1852 | 2177 | 3 | ||
DTSJ/12-4 | 1200 | 3600 | 5462 | 2851 | 3987 | 4 | ||
DTSJ/12-5 | 1200 | 4500 | 5408 | 2550 | 3393 | 5 | ||
DTSJ/14-3 | 1400 | 3200 | 5600 | 2500 | 4000 | 3 | ||
DTSJ/14-4 | 1400 | 4000 | 6951 | 2421 | 4102 | 4 | ||
DTSJ/14-5 | 1400 | 5000 | 7600 | 2600 | 4200 | 5 |
1. Gleichmäßige Verteilung des Wasserflusses
Durch Umschalten der Wasserströmungsrichtung im Retortenbehälter wird an jeder beliebigen Position in vertikaler und horizontaler Richtung ein gleichmäßiger Wasserfluss erreicht. Ein ideales System zur Verteilung von Wasser in die Mitte jedes Produkteinschubebenen, um eine gleichmäßige Sterilisation ohne Sackgassen zu erreichen.
2. Hochtemperatur-Behandlung in kurzer Zeit
Hochtemperatur-Sterilisation kann durch Erhitzen von heißem Wasser in einem Warmwasserbehälter im Voraus und Erhitzen von hoher Temperatur zu sterilisieren durchgeführt werden.
3. Geeignet für leicht verformte Behälter
Da Wasser Auftrieb hat, kann es eine sehr gute Schutzwirkung auf den Behälter bei hohen Temperaturen zu bilden.
4. Geeignet für den Umgang mit großen Verpackungen Konserven
Es ist schwierig, den zentralen Teil großer Konserven in kurzer Zeit mit einer stationären Retorte zu erhitzen und zu sterilisieren, insbesondere bei Lebensmitteln mit hoher Viskosität.
1. Wie installieren und warten Sie die Maschine?
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Was sollen wir tun, wenn ein Zusammenbruch eintritt?
Bitte informieren Sie uns, sobald die Panne auftritt. Während der Garantiezeit, bei Ausfall, werden wir rechtzeitig nach Erhalt der Mitteilung des Käufers antworten. Wir behandeln Störungen über das Telefon/Echtzeit-Video entsprechend den Anforderungen des Käufers.