Glycyrrhizinsäure :
Glycyrrhizinsäure stammt aus den Wurzeln und Rhizomen der Lakritze, einer Hülsenpflanze, und ist mit einem Gehalt von etwa 10% der wichtigste Wirkstoff in Lakritz.
Glycyrrhizinsäure, auch bekannt als Glycyrrhizin und Glycyrrhizin, ist ein Glykosid, das aus Glycyrrhininsäure und 2 Molekülen Glucuronsäure besteht.Weißes bis gelbliches kristallines Pulver, geruchlos, mit einem spezifischen süßen Geschmack, etwa 200 Mal so süß wie Saccharose.seine Süße unterscheidet sich von der anderer Süßstoffe wie Saccharose. Es dauert etwas , bis der Süßstoff schmeckt, aber seine Retentionszeit ist lang.EINE kleine Menge glycyrrhiza und Saccharose kann weniger als 20% Saccharose verwendet werden und die Süße bleibt die gleiche.
Obwohl es kein Aroma hat, hat es die Wirkung, das Aroma zu verbessern. Die wässrige Lösung ist schwach sauer und der pH-Wert von 2% Lösung ist 2,5~3,5.unlöslich in Wasser, verdünnt Ethanol.löslich in heißem Wasser, nach dem Abkühlen eine klebrige Gelee.Glycyrrhizin ist Triterpenoid Saponin.Darüber hinaus gibt es Glycyrrhizine, Isoglycyrrhizine und so weiter.
Glycyrrhizasp., eine Hülsenpflanze, ist ein wichtiger Bestandteil der traditionellen chinesischen Medizin.
Name | Glycyrrhizinsäure |
CAS-NR. | |
EINECS | 215-785-7 |
Molekülformel | C42H62O16 |
Molekulargewicht | 822,932 |
Dichte | 1,4±0,1 g/cm3 |
Siedepunkt | 971,4 bis 65,0±C bei 760 mmHg |
Schmelzpunkt | 220 Grad zersetzt sich |
Flammpunkt | 288,1±27,8 GRAD CELSIUS |
PSA | 267,04000 |
LogP | 4,64 |
pka | 2,76±0,70 (Vorhergesagt) |
Lagertemperatur | Raumtemperatur |
Paket | Trommel / Aluminiumfolie Beutel / nach Kundenwunsch |
Anwendung:
1.Applied in der Kosmetikindustrie, Glycyrrhizinsäure wird für Hautauffrischungs Lotion und Gesichtscreme verwendet;
2. In der Pharmaindustrie angewendet, ist Glycyrrhizinsäure als Material von Augenlippen und offizinaler Zahnpasta uesd;
3.Applied in der Lebensmittelindustrie, Glycyrrhizinsäure wird als Süßungsmittel, Antistaling-Agent und Aromastoff für Sport verwendet
Getränke.
Mit Dem Express | Mit Dem Flugzeug | Auf See |
Geeignet für unter 50kg | Geeignet für mehr als 50kg | Geeignet für mehr als 500kg |
Schnell: 3-7 Tage | Schnell: 3-7 Tage | Langsam: 3-7 Tage |
Hohe Kosten | Mittlere Kosten | Kostengünstig |
Tür-zu-Tür-Service | Port-zu-Port-Dienst | Port-zu-Port-Dienst |