سكر أسبرتام درجة غذائية بديل سكر منخفض السعرات الحرارية للمعجنات حلوى أسبرطة

نموذج رقم.
aspartame
مورد
طبيعي
المظهر
مسحوق بلوري أبيض
التطبيق
صناعة الأغذية والمشروبات
حزمة النقل
Bag
تخصيص
25kg/bag
العلامة التجارية
ZIO
الأصل
China
رمز النظام المنسق
2924293000
القدرة الإنتاجية
11000ton
السعر المرجعي
$ 900.00 - 1,800.00

وصف المنتجات

وصف المنتج

 

أسبرتام هي حلاوة اصطناعية غير كربوهيدرات ذات حلاوة عالية، أقل غالية، ولا توجد كرايات أسنانيّة.   تختلف درجة الحلاوة التي يتمتع بها الكمأة عن تلك التي تتميز بها المصّ، مع حلاوة تدوم طويلاً أكثر من المصّ، ولا يوجد طعم ساخرة مريرة أو مذاق معدني غير مذاق بعد الاستهلاك. ويمكن أن يتم تأييض هذه المادة وتحليلها بسرعة إلى حمض الاسبارتيك، وفينيلالين والميثانول في جسم الإنسان.

اسم المنتج

أسبرطة

المدة

قياسي

المظهر

حبيبي أبيض أو مسحوق

الفحص(%)

98.0-102.0

استمتع بالمذاق

نقي

فقدان أثناء التجفيف (%)

  4.5

المتبقي عند التشغيل (%)

  0.20

معدن ثقيل (Pb)  

10 صفحات في الدقيقة كحد أقصى

الزرنيخ (%)  

3 صفحات في الدقيقة كحد أقصى  

 دوران محدد  (%)

+14.50 درجة ~+16.50 درجة

الإرسال  (%)

95.0% دقيقة  

L-A-Aspartel-L-Phylalanine  (%)

  0.25

كلوريد (كلوريد) (%)

  0.30  

قيمة الرقم الهيدروجيني (pH

4.5 ~ 6.0  

L-Phenylalanine  (%)

  0.50

5-بنزين-3,6-ديوكسو-2 بيبيروزينيسيتيك حامض

1.5% كحد أقصى

  مواد أخرى ذات صلة

2.0% كحد أقصى


التطبيق

1.  لأسبرتام تأثير تآزري على نكهات معينة من المأكولات والمشروبات، وخاصة نكهات الفاكهة الحامضة. في بعض الأطعمة، يمكن أن تقلل هذه الميزة المعززة للنكهات كمية الأسبرطة المستخدمة. كما يمكن أن تلبي بعض الاحتياجات الخاصة للمنتجات مثل العلكة التي يتم مضغها. تستمر علكة مضغ الأسبرتام لمدة 4 مرات أطول من المصّ.

2.  يمكن دمج مادة الأسبارتام مع مواد التحلية المكثفة أو الكربوهيدرات، مما يزيد من توسيع نطاق التطبيقات الخاصة بها. وعندما تم مزج مادة الحلاوة مع مواد التحلية التي تحتوي على الكربوهيدرات مثل السكروز، والفركتوز، والجلوكوز، انخفضت طاقة المنتج بشكل كبير دون تغيير في التحلية. عندما يتم مزج الأسبارتام مع المحليات القوية مثل المقدسكارين، السيكاتي، الاسكولالشهرة   أو  البوتاسيوم ،   المنتج أحيانا له طعم مرير قليلا، والتي يمكن تحسينها بزيادة نسبة الأسبارتام في الخليط تحسن.
 

صور مفصلة

 


Food-Grade Aspartame Sugar Substitute Low-Calorie Sucrose for Pastry Candy Beverage Aspartame

Food-Grade Aspartame Sugar Substitute Low-Calorie Sucrose for Pastry Candy Beverage Aspartame Food-Grade Aspartame Sugar Substitute Low-Calorie Sucrose for Pastry Candy Beverage Aspartame
ملف تعريف الشركة

Food-Grade Aspartame Sugar Substitute Low-Calorie Sucrose for Pastry Candy Beverage Aspartame Food-Grade Aspartame Sugar Substitute Low-Calorie Sucrose for Pastry Candy Beverage Aspartame Food-Grade Aspartame Sugar Substitute Low-Calorie Sucrose for Pastry Candy Beverage Aspartame Food-Grade Aspartame Sugar Substitute Low-Calorie Sucrose for Pastry Candy Beverage Aspartame Food-Grade Aspartame Sugar Substitute Low-Calorie Sucrose for Pastry Candy Beverage Aspartame Food-Grade Aspartame Sugar Substitute Low-Calorie Sucrose for Pastry Candy Beverage Aspartame Food-Grade Aspartame Sugar Substitute Low-Calorie Sucrose for Pastry Candy Beverage Aspartame Food-Grade Aspartame Sugar Substitute Low-Calorie Sucrose for Pastry Candy Beverage Aspartame

 

محليات غذائية

PNEUTEC.IT, 2023