مقدمة:
أسبرطة هي مادة حلية اصطناعية غير كربوهيدرات، كمادة حلوة المذاق اصطناعية، لا يوجد أي سعرات حرارية تقريباً، والكربوهيدرات.
إن أسبرتام عبارة عن 200 مرة كالسكروز الحلو، ويمكن امتصاصها بالكامل، من دون أي ضرر، من دون أيض الجسم. Asparteame آمن، وذوق نقي. حاليًا، تم اعتماد asparteame للاستخدام في أكثر من 100 بلد، وقد تم استخدامه على نطاق واسع في المشروبات، والحلوى، والطعام، ومنتجات الرعاية الصحية، وجميع الأنواع.
وافقت منظمة الصحة العالمية على توزيع الطعام الجاف والمشروبات الغازية عام 1983 للسماح بتحضير الأسبارتام في العالم بعد أن تم اعتماد أكثر من 100 دولة ومنطقة للاستخدام، أي 200 ضعف حلاوة المصّ
.