| اسم عام | أسكوربيل غلوكسايد | ||
|---|---|---|---|
| رقم CAS | 129499-78-1 | الوزن الجزيئي | 138.265 |
| الكثافة | 1.83±0.1 جم/سم3 | نقطة الغليان | 785.6±60.0 درجة مئوية عند 760 مم زئبق |
| الصيغة الجزيئية | C12H18O11 | نقطة الانصهار | 158-163 درجة مئوية |
| MSDS | شينيسيو الولايات المتحدة الأمريكية | نقطة الفلاش | 296.5±26.4 درجة مئوية |