Arroz de levadura roja es producida por la Monascus purpureus, con los cereales y el agua como materias primas en el 100% de la fermentación en estado sólido. Según los resultados del análisis HPLC, K o mevinolin Monacolin() en el medio natural Arroz de levadura roja se encuentra principalmente en forma de forma ácida Monacolin K( o Mevinolinic ácido en el rango de 60-85% ), en lugar de la forma de lactona. Los resultados demostraron este producto es realmente de proceso de fermentación. Otra característica de este producto es que no hay citrinin. Ergosterol,de ácidos grasos insaturados, aminoácidos, γ-GABA y péptidos activos se encuentran también en este producto, enduing los productos más funcional, gradientes y nutrientes .
1. Disminuir el colesterol LDL y aumentan el colesterol HDL sin efectos secundarios, e inhibir la síntesis de colesterol en el hígado mediante la inhibición de la acción de la HMG-CoA reductasa, que es conocido para elevar los niveles de colesterol para mantener los niveles de colesterol en la casilla.
2. El apoyo de la presión arterial saludable equilibrio de los niveles de azúcar en sangre, bajar los niveles de lípidos en suero, mejorar la circulación sanguínea, promover la salud cardiovascular.
3. Promover la salud de la función del Bazo y Estómago.
4. Beneficio para la salud ósea y la función.
5. Mejorar la digestión, promover el crecimiento celular normal, y ralentizar el proceso de envejecimiento.
1.como materias primas de los medicamentos para bajar la presión arterial y enfermedad de Alzheimer
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