Monascus alimentación de la fábrica de polvo de pigmento rojo

No. de Modelo.
L005
existencias
sí
muestra
muestra gratuita
moq
1kg
Paquete de Transporte
Bottle, Drum, Vacuum Packed
Especificación
1kg/bag 25kg/drum
Marca Comercial
Nutriherb
Origen
China
Capacidad de Producción
10000kg/Year
Precio de referencia
$ 18.00 - 27.00
contáctenos

Descripción de Producto

Factory Supply Monascus Red Pigment Powder
Descripción del producto

Información básica
Nombre del producto: monascus rojo
Apariencia: rojo a negro, rojo en polvo
Nombre en latín: Monascus purpureus
Otros Nombres: arroz de levadura roja, roja kojic arroz rojo, koji, arroz fermentado...
Valor de color caliente de venta: E80 E100 E150
Solubilidad: 100% solubles en agua.

Monascus pigmento rojo es rojo oscuro en polvo, olores, ligeramente soluble en punto muerto y la solución alcalina. Es fácil soluable en etanol, el glicol de propileno, glicerol
Factory Supply Monascus Red Pigment Powder
Función
1. Firmemente con el valor de pH solubilidad en agua
Monascus rojo es un 100% soluble en agua
2. Un buen rendimiento de colorear
Monascus rojo es fácil de proteína de color o materias primas con más proteína, el color en la que es difícil de quitar después de coloración.
3. Buena seguridad
Monascus rojo tiene muy buena seguridad. Experimento con animales indica que ninguno de los alimentos de color rojo Monascus comestibles no causa ningún grave envenenamiento crónico.

Aplicación
La mayoría de este color es ampliamente utilizado como carne producto colorante en lugar de nitrito, según   está cerca  el color de la carne.  Es  ampliamente utilizado en  productos cárnicos, lácteos , bebidas, jugos, helados , la soja, los productos marinos, fermentados bean cuajada y condimentos.
Uso:  puede ser dissoluble en  solución de agua y  medio a base de agua.   Tomar la carne como ejemplo,  puede ser añadido como las  necesidades de producción.

La Hoja de especificaciones
El tema La especificación
Descripción:
Apariencia  Amarillo claro o  polvo blanco
El olor Característica
 El tamaño de partículas 100% pasan a través de   tamiz de malla de 80
Pruebas:
Pérdida por desecación(5h a 105 °C). ≤ 5,0%
La ceniza(3h a 600 °C). ≤ 5,0%
El total de los metales pesados ≤10ppm
Plumbum ≤2ppm
El arsénico(como 2O3). ≤2ppm
 Disolventes residuales Eur.  Pharm.  2000
 Ácido Ellagic El 40%
Agentes microbianos:
  Recuento de Bacterias Totales Max.1000 UFC/g
Las levaduras y mohos Max.100 ufc /g
  La presencia de Escherichia coli Negativo
La salmonela Negativo

Gastos de envío y almacenamiento
La entrega:Mar y Aire Envios/expreso internacional
El tiempo de envío: 2-3 días hábiles después del pago
El paquete: 1-5kg/bolsa de papel de aluminio, tamaño: 22cm (ancho)*32cm (longitud)
15-25kg/tambor, tamaño: 38cm (diámetro)*50cm (alto)
Almacenamiento: mantenerse alejados de la fuerte luz y calor.
Duración: 24 meses
 
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