Applicazione
L-arabinosio può essere usato come inibitore dell'enzima saccarosio per Abbassare l'indice glicemico (GI) dei prodotti contenenti saccarosio
L-arabinosio può essere usato nello sviluppo di agenti antivirali come analoghi nucleosidici
L-arabinosio può essere usato in vari alimenti (ad eccezione degli alimenti per lattanti o bambini piccoli)
L-arabinosio può essere usato come materia prima per la sintesi di prodotti chimici fini così come intermedio farmaceutico
L-arabinosio può essere usato nella preparazione di terreno batterico in biologico industria
L-arabinosio può essere utilizzato nella sintesi dei sapori.