Descripción del producto
La especificación (TDS)
Pirofosfato ácido de sodio(SAPP)
1. Nombre químico: pirofosfato ácido de sodio, pirofosfato dihidrógeno disódico
2. M. F.: Na2H2P2O7
3. M. W.: 221.94
4. Propiedades físicas: blanco monoclinic crystal en polvo. Su densidad relativa es de 1,86. Es soluble en agua, insoluble en alcohol. Se hidroliza a ortofosfato cuando se calientan en medio ácido. Es higroscópico, hexahidrato de formularios en el aire húmedo, y se descompone a metafosfato por encima de 220ºC
5. El estándar de calidad:( FCC-V,GB25567-2010)
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Nombre de index
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FCC-V
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GB25567-2010
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Ensayo (según el recuento de Na2H2P2O7) ≥%
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93.0-100.5
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93.0-100.5
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Insoluble en agua ≤%
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1.0
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1.0
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PH (1% solución)
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-
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3.5-4.5
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El arsénico(as) ≤%
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0,0003
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0,0003
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Los metales pesados (Pb) ≤%
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-
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0.001
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El flúor (F) ≤%
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0.005
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0.005
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Plomo (Pb) ≤%
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0,0002
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0,0002
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6. Uso: en la industria alimentaria, es utilizado como agente de fermentación rápida, la calidad ha mejorado y se aplica como componente de ácido de pan y pasteles levadura sintético del agente. Mezclado con otros fosfatos pueden aplicarse a la retención de agua de los productos cárnicos, como conservas de carne, jamón cocido, carne y fideos instantáneos.
7. Embalaje: En 25kg pp/ bolsa de papel kraft con PE de la camisa.
8. El almacenamiento y transporte: se debe almacenarse en un lugar seco y ventilado el almacén y mantenerse alejados de la humedad y sustancias venenosas. Maneja con cuidado para evitar daños de los envases.
Descripción del producto
La especificación
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1. M. F. : Ca3(PO4)2 ; Ca5OH(PO4)3; CA10(OH)2(PO4)6
2. M. W. : Ca3(PO4)2 310.18
M. W. : Ca5OH(PO4)3 502.31
M. W. : Ca10(OH)2(PO4)6 1004.61
3. [CAS: 7758-87-4]; [CAS: 1306-06-5]; [CAS: 62974-97-4]
4. Propiedades físicas: mezcla de diferentes fósforo, calcio, el polvo blanco, inodoro, insípido, densidad de 3.18, difícilmente solubles en agua, fácilmente soluble en ácido clorhídrico diluido, ácido nítrico, constante en el aire.
5. El estándar de calidad:( FCC-V,E 341 (III)).
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Nombre de index
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FCC-V
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E 341(iii)
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(Ensayo sobre la base prendido),≥%
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34.0-40.0(como Ca)
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90
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El contenido de P2O5(en la sustancia anhidra) ,%
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--
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38.5--48.0
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Descripción
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Polvo cristalino blanco flotando
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Un polvo blanco e inodoro que es estable en el aire
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La identificación
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--
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Pruebas positivas para el calcio y fosfato de
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Pruebas de solubilidad
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--
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Prácticamente insoluble en agua, insoluble en etanol soluble en ácido nítrico y clorhídrico diluido
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El arsénico ,≤mg/kg.
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3
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3
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El flúor, ≤mg/kg.
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75
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50
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El plomo,≤mg/kg.
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2
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4
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El cadmio, ≤mg/kg.
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--
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1
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El mercurio, ≤mg/kg.
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--
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1
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La pérdida de contacto, (después de contacto a 800ºC±25ºC, hasta peso constante) ≤%
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10.0
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8
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6. Uso: en la industria alimentaria, se utiliza como agente antiaglutinante, suplemento nutricional (intensificador de calcio), regulador de PH y buffer, por ejemplo, para actuar como agente antiaglutinante en harina, los aditivos en la leche en polvo, dulces, el pudín, condimento, y carnes; como auxiliar en la refinería de petróleo de los animales y la levadura alimentos.
7,Embalaje: En 25kg de tejido plástico compuesto/bolsa de papel con la PE de la camisa.
8. El almacenamiento y transporte: se debe almacenarse en un lugar seco y ventilado el almacén y mantenerse alejados de agua y humedad durante el transporte y se almacenan por separado de sustancias venenosas. Manejar con cuidado, así como para evitar daños en las bolsas de embalaje.