المنتجات الكيميائية عالية الأمن ملتوديكسترين CAS 9050 -36-6

مقدمة إلى

إن ساكشاروديكسترين هو كربوهيدرات، وهو نوع من المواد المضافة الغذائية ولن يسبب الضرر لجسم الإنسان عندما يضاف بالمبلغ الصحيح.   على سبيل المثال، في بعض المستحضرات probiotic، يلعب maltodextrin دور الناقل، لأن حجم البكتيريا صغير للغاية، وبدون حاملة، فمن المستحيل حمل هذه البكتيريا، وقد تكون خصائص هذه البكتيريا غير مستقرة.   تمت دراسة مالتودكسترين في أوائل الخمسينيات.   [و.] ستكون هيلان منتج التحلل المائي للنشاء المتصل بـ α-1، رابطة 4 جليكوزيدية تسمى maltodextrin، 1957، صناعة الذرة في الولايات المتحدة تعريف Chemicalbook Industry Research Foundation على أن maltodextrin هو منتج التحلل المائي غير الكامل لنشا الذرة، والذي أصبح الآن تعريفاً مقبولاً لمالتودكسترين من قبل إدارة الغذاء والدواء في عام 1983، ليس   هو هيدروليزات يقتصر على نشاء الذرة وينتمي إلى بوليساكشاريدي نوع macromolecular البديل.

طبيعة

إن مالتودكسترين هو مسحوق أبيض، قابل للذوبان في الماء، ولزوجة متوسطة، وثني، ولزوجة الغراء، إن تثبيط تبلور السكر وتأثير الرغوة المستقر جيد، وله أداء جيد في الاستحلاب، ويعزز تعديل قالب المنتج ودور هيكل المنتج، وامتصاصه للرطوبة منخفض، وليس من السهل التجمع، وشنغمو الجنس، وكلاهما يمكن أن يمنع تشوه المنتج ويمكن أن يحسن المظهر.

استخدم

يمكن استخدام مالتودكسترين في الحلوى والمشروبات والنودلز الفورية وصناعة الورق ومستحضرات التجميل مبيدات الآفات وغيرها من الصناعات، كعامل مضاد للتبلور وعامل تدفق حر؛   عامل تشكيل؛   مساعد معالجة؛   حشو سعري؛   مثبت ومثبت؛ ثنر؛   تلميع السطح.

مصنعنا

تأسست شركة Xingtai Xingjiu New Material Technology Co., Ltd. في العام 2023 وتقع في مدينة Xingtai بمقاطعة خبي. تهدف شركتنا إلى أن تكون شركة رائدة في مجال علم المواد في مجالات الابتكار، وتوجيه العملاء، والشمولية والاستدامة، نلتزم بالتنمية المستدامة للمجتمع من خلال خبرتنا في مجال علم المواد والتعاون العميق مع عملائنا.