| Nome prodotto | L-triptofano |
| Formula chimica | C11H12N2O2 |
| Peso molecolare | 204.22518 |
| Numero CAS | 73-22-3 |
| Numero EINECS | 200-795-6 |
| Aspetto | Pwdery |
| Applicazioni | Può essere usato come un supplemento nutrizionale per le donne incinte e una polvere speciale del latte per i bambini del latte, per la mancanza di niacina (pellagra), come sedativo, può regolare il ritmo mentale e migliorare il sonno, ed è anche una delle materie prime dell'infusione composta di amminoacido |