La polvere BL-G301 contiene Bifidobacterium longum subsp. Longum BL - G301 e uno speciale agente crioprotettore . È ampiamente usato come additivo alimentare . Bifidobacterium longum subsp. Longum BL-G301 è isolato da una flora intestinale umana sana. Ha una capacità dimostrata di sopravvivere alla digestione attraverso gli intestini, così come una forte capacità di adesione intestinale. Può migliorare la regolazione del sistema immunitario, promuovere il normale movimento intestinale e migliorare la salute del tratto gastrointestinale.
Regno: Batteri
Divisione: Firmicutes
Classe: Actinobatteria
Famiglia: Bifidobacteriaceae
Genere: Bifidobacterium
Specie: Bifidobacterium longum
Sottospecie: Bifidobacterium longum subsp. Longum
Bifidobacterium longum
subsp.
Il longum
(
B.longum
)
è un batterio gram-positivo, catalasi-negativo, a forma di asta
presente nel tratto gastrointestinale umano. Si tratta di un anaerobe micro-aerotolerante e considerato uno dei primi colonizzatori del tratto gastrointestinale dei bambini. Sebbene
B.longum
non sia significativamente presente nel tratto gastrointestinale adulto, è considerato parte della flora intestinale e si ritiene che la sua produzione di acido lattico impedisca
la crescita di organismi patogeni.
B.longum
è non patogeno e
spesso viene aggiunto ai prodotti alimentari per i
suoi benefici effetti sulla salute probiotica.
B.longum
colonizza il tratto gastrointestinale umano dove
, insieme ad altre specie di Bifidobacterium, rappresenta fino al 90% dei batteri del tratto gastrointestinale di un neonato. Questo numero scende gradualmente al 3% nel tratto gastrointestinale di un adulto, mentre altri batteri enterici
, come Bacteroides e Eubacterium, iniziano a dominare. La persistenza
del B.longum
nell'intestino è attribuita alle strutture fimbriae leganti glicoproteina e ai polisaccaridi batterici, questi ultimi dei quali possiedono forti cariche elettrostatiche che aiutano nell'adesione del
B.longum
alle
cellule intestinali e otelialiche
. Questa adesione è anche aumentata dagli acidi grassi nell'acido lipoteichoico della
parete cellulare di B.longum.