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Cereali
Vendita diretta di fabbrica di grano saraceno arrosto biologico
Model No.
20kg~25kg
Specifiche
20kg~25kg
Origine
China
Prezzo di riferimento
$ 1,260.00 - 1,350.00
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Descrizione
Descrizione del Prodotto
Il valore del grano saraceno
Il valore del grano saraceno è una risorsa alimentare importante per la medicina e l'alimento. I suoi grani sono ricchi di proteine, vitamine, minerali e una varietà di sostanze bioattive, come inositolo, tocoferolo, carotenoide, fitosterolo, squalene, vitamine, glutatione e melatonina. Gli studi hanno dimostrato che la maggior parte dei principi attivi nel grano saraceno esistono nel guscio e nella crusca. Il grano saraceno non solo ha la funzione nutrizionale di base dell'alimento di grano saraceno, ma ha anche gli effetti farmacologici di antiossidazione, di abbassamento della pressione sanguigna, di riduzione della fragilità capillare, di abbassamento del colesterolo nel sangue, di inibizione del cancro di seno, prevenire l'iperglicemia, migliorare la microcircolazione, migliorare l'immunità umana e perdere peso. A causa dell'esistenza di sostanze bioattive nel grano saraceno, il grano saraceno è considerato un potenziale materiale alimentare funzionale da sempre più ricercatori. Sedej et al. Hanno riscontrato che l'intera farina di grano saraceno ha più sostanze antiossidanti e una maggiore capacità di assorbimento dei radicali liberi rispetto alla farina di grano saraceno sbucciata.
Tecnica di fabbricazione della farina di grano saraceno
1. La farina di grano saraceno appare di colore scadente, ma viene utilizzata per preparare torte o tagliatelle alla griglia con pasta di sesamo o zuppa di montone, dal sapore speciale; 2. Dopo che il grano saraceno è sgusciato, può essere direttamente sparato in riso di grano saraceno e il grano saraceno può essere macinato in farina per fare le torte, i tagliatelle, le pelli gnocchi, la gelatina, ecc. grano saraceno può anche essere usato come materie prime per cereale e caramella. 3. Le foglie teneri di grano saraceno possono essere usate come verdure. 4. Grani di grano saraceno possono essere usati per cucinare porridge. 5. Farina di grano saraceno dovrebbe evitare croaker giallo e fegato di maiale. Il grano saraceno è freddo e il croaker giallo è incline all'indigestione. 6. La proteina e altre sostanze allergiche contenute nel grano saraceno possono causare reazioni allergiche in alcune persone. Coloro che sono suscettibili di allergia dovrebbero essere cauti o non mangiare grano saraceno.
Cereali
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