El polvo de maracuyá
El maracuyá es una exótica fruta de color púrpura, que puede ser una saludable además de una dieta equilibrada. El maracuyá contiene altos niveles de vitaminas y minerales y es rica en antioxidantes.
El maracuyá es una floración viña tropical, conocida como la Passiflora, que crece en climas cálidos como el Sur de América, Australia, Sudáfrica e India.
Una especie común de maracuyá Passiflora edulis es, pero existen diferentes especies y a veces puede ser denominado granadilla.
El maracuyá contiene una pulpa suave y lotes de semillas dentro de una corteza dura. Las personas pueden comer las semillas y pulpa, jugo o agregarlos a otros jugos.
1.proporciona nutrientes clave
El maracuyá es
rica
en antioxidantes, que son compuestos que ayudan a neutralizar los radicales libres en el cuerpo.
Los antioxidantes
juegan un papel vital en el mantenimiento de la sistemas del cuerpo sano. Los científicos saben que los antioxidantes mejoran el flujo de sangre, específicamente en el cerebro y sistema nervioso.
3.
Buena fuente de fibra
La pulpa de maracuyá
contiene
mucha fibra dietética. La fibra es un componente esencial de cada dieta. Ayuda a regular el sistema digestivo y mantener el intestino saludable, prevenir
el estreñimiento
y trastornos intestinales.
Según la
American Heart AssociationTrusted fuente de
fibra, también tiene beneficios para reducir
el colesterol
y el fomento de la salud del corazón.
La mayoría de personas en Estados Unidos no reciben suficiente fibra dietética. Según el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA)'s pautas dietéticas más reciente, la ingesta recomendada es de
34 gTrusted fuente
para los hombres las edades 19 a 30 y 28 g para las mujeres de 19-30.
Comer fruta de la pasión regularmente puede ayudar a prevenir el estreñimiento y mejorar la digestión y la salud general.
El tema | La especificación |
Información general | |
Los productos nombre | El polvo de maracuyá |
Nombre botánico | Passiflora edulis Sims |
Parte Utilizada | Las frutas |
Control físico | |
Apariencia | El polvo de color amarillo claro |
La identificación | Cumplir con el estándar |
El olor y sabor | Característica |
Pérdida por desecación | ≤ 5,0% |
Ash | ≤ 5,0% |
El tamaño de partículas | NLT el 95% de malla de 80 pases |
El control químico | |
El total de los metales pesados | ≤10.0 ppm |
El plomo (Pb) | ≤3.0ppm |
El arsénico(as) | ≤2.0ppm |
El cadmio (Cd) | ≤1.0ppm |
El mercurio (Hg) | ≤0.1ppm |
Los residuos de disolvente | <5000ppm |
Residuos de Plaguicidas | Cumplir con la USP/EP |
Los HAP | <50ppb |
BAP. | <10 ppb |
Las aflatoxinas | <10 ppb |
El control microbiano | |
Recuento de la placa total | ≤100.000 UFC/g |
La levadura moldes& | ≤1000 UFC/g |
E.coli | Negativo |
La salmonela | Negativo |
Stapaureus | Negativo |
El embalaje y almacenamiento | |
Envase y Embalaje | Envasado en tambores de papel y el doble de los alimentos grado en el interior de la bolsa de PE. 25Kg/tambor |
El almacenamiento | Almacenar en un recipiente cerrado lejos de la humedad y luz solar directa, la temperatura ambiente. |
Vida de anaquel | 2 años si sellado y almacenado correctamente. |