Intermediarios para la síntesis orgánica Valerophenona CAS 1009-14-9

Propiedades químicas

Valerofenona es un líquido transparente de color incoloro a amarillo claro a naranja claro que es soluble en disolventes orgánicos.

Usos

Valerophenona es una cetona aromática que se utiliza a menudo como herramienta en el estudio de varios procesos fotoquímicos. Se utiliza como intermediarios de cristales líquidos. También es un inhibidor de la enzima carbonilo reductasa.

Definición

Chebi: Valerophenona es una cetona aromática que consiste en benceno sustituido por un grupo de pentanoyl. Tiene un papel como un componente de aceite volátil y un metabolito de planta.

Aplicación

Valerophenona es una cetona proquiral que puede someterse a una reacción Norrish Tipo II y por lo tanto puede ser utilizado como un actinómetro UV en experimentos fotoquímicos.

Referencia(s) de síntesis

The Journal of Organic Chemistry, 42, p. 1194, 1977   DOI:   10,1021/jo00427a020
Tetraedro Letters, 30, pág. 1773, 1989   DOI:   10,1016/S0040-4039(00)99576-5

Síntesis

Valerophenona se prepara a partir de benceno y cloruro de valerilo por la reacción de friedel-manuals o de benzoato de metilo por la reacción de Grignard.

Propiedades y aplicaciones

1-Phenyl-1-pentanone, también conocido como butilo fenil cetona o pentanofenona, pertenece a la clase de compuestos orgánicos conocidos como alquil-fenilcetonas. Estos son compuestos aromáticos que contienen una cetona sustituida por un grupo de alquilos y un grupo de fenilos. 1-Phenyl-1-pentanone es un compuesto de degustación de balsam y valeriana. 1-Phenyl-1-pentanona se ha detectado, pero no se ha cuantificado en, algunos alimentos diferentes, como los tallos de apio (Apium graveolens var. Dulce), verduras verdes, y los apies silvestres (Apium graveolens). Esto podría hacer de la 1-fenil-1-pentanona un posible biomarcador para el consumo de estos alimentos.