L'apparence, 25 ºC | Liquide jaune clair |
Teneur en solides % | 50-50.2 |
Valeur de PH (10 % aq). | 11.5-12.5 |
La viscosité (20 ºC , mPa.s) | 200-600 |
L'alcool gras libres (wt %) | 1 max |
Le sel inorganique (wt %) | 3 max |
Couleur ( Hazen ) | < 50 |