Vitamina Bl CAS 532-43-4 per alimenti sfusi

aspetto
polvere bianca
Pacchetto di Trasporto
25kg/Drum
Marchio
YANXI
Origine
China
Capacità di Produzione
500kg/Month
Prezzo di riferimento
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Descrizione del Prodotto


Descrizione
Il mononitrato di tiamina è una forma stabile di sale nitrato di tiamina (vitamina B1). Si presenta come polvere cristallina bianca ed è preparata da tiamina cloridrato. Viene utilizzato come alimento o integratore alimentare ed è la forma preferita della vitamina per la fortificazione alimentare. La mononitrato di tiamina è usata nell'industria farmaceutica per trattare i beriberi e la malnutrizione o il malassorbimento generale. La tiamina si trova naturalmente in alimenti come cereali, lievito, melassa, carne di maiale e di organo animale. Latticini, uova e legumi hanno quantità più piccole.
Anche se la tiamina si trova naturalmente negli alimenti, la mononitrato di tiamina non è. La mononitrato di tiamina viene sintetizzata rimuovendo uno ione cloruro dal cloridrato di tiamina e miscelando il prodotto finale con acido nitrico. Il cloridrato di tiamina è igroscopico (idroassorbente) mentre il mononitrato non ha quasi proprietà igroscopiche. Per questo motivo, il mononitrato è la forma più stabile della vitamina nelle farine fortificate e nei cereali.
La mononitrato di tiamina è anche specificamente nota come mononitrato de tiamina, nitrato de tiamina e nitrato di tiamina. Inoltre, come vitamero della tiamina, è anche noto con tutti i nomi generici della tiamina, come la tiamina, il fattore antiberiberiberi, la vitamina antiberiberiberi, il fattore antineuritico, Vitamina antineuritica, facteur anti-béribéri, facteur antineuritique, tiamina, vitamina B1, Vitamina B-1, vitamina B1, vitamina anti-béribéri, vitamina antineuritica, vitamina B1.
Informazioni di base
Nome chimico Nitrato di tiamina
Sinonimi Mononitrato di tiamina; Tiaminenitrato; Nitrato di tiamina; Nitrato di tiamina, nitrato di vitamina B1; Mono di vitamina B1; Espansione
N. CAS 532-43-4
Formula molecolare C12H17N5O4S
Peso molecolare 327.35900
PSA 173.03000
Log 1.47300

Sistema di numerazione
Numero MDL MFCD00036330

Proprietà
Aspetto e stato fisico polvere di cristallo bianco
Punto di fusione 196 200ºC
Stabilità Stabile. Incompatibile con agenti ossidanti forti.

Informazioni sulla sicurezza
RTECS XI7400000
Dichiarazioni di sicurezza 22-24/25
Codice HS 2934100090

Food Grade Bulk Vitamin B1 CAS 532-43-4
Food Grade Bulk Vitamin B1 CAS 532-43-4

 

 

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