الوصف
البروتياز الحمضي AP-520 هو إنزيم بروتياز حمض غذائي من سلالات قوية من نيجر أسبرجيلوس باستخدام التخمير المغمور، واستخراج، وتقنيات التكرير. يستطيع AP-520 بشكل فعال أن يقوم بالبروتينات المحصورة بالماء في ظروف حمضية.
يمكن استخدام AP-520 في إنتاج الكحول والطعام والمشروبات الصالحة للشرب حيث تكون هناك حاجة إلى التحلل البروتيني بالماء في ظل ظروف درجة الحموضة المنخفضة.
الإنزيم المعلن
|
البروتياز الحمضي
|
رقم EC
|
EC 3.4.23.18
|
النشاط
|
100000 وحدة/مل (كحد أدنى)
|
المظهر
|
سائل بني أسود
|
الرقم الهيدروجيني للمنتج
|
2.5 من وضع الغسيل 5.0
|
الجاذبية النوعية
|
≤1.25 جم/مل
|
تأثير الرقم الهيدروجيني (pH)
يتراوح نطاق الرقم الهيدروجيني (pH) الفعال لنشاط AP-520 بين 2.0 و6.0 تقريبًا، مع أداء مثالي عند الرقم الهيدروجيني (pH) 2.5 إلى 3.5.
تأثير درجة الحرارة
AP-520 يعمل في درجات حرارة من 30 إلى 65 درجة مئوية مع نطاق حرارة مثالي من 40 إلى 50 درجة مئوية
تأثير أيونات المعادن
يتم تنشيط AP-520 بواسطة
أيونات Mn2+ وCa2+ وMg2+. ستثبط أيونات المعادن الثقيلة مثل Cu2
+
وHG2
+
وAl3
+
نشاط إنزيم AP-520.
التطبيقات
في عمليات التخمير المتقطعة، يجب إضافة الجرعة الكاملة من AP-520 مرة واحدة بعد ملء خزان التخمير بنسبة 30% تقريبًا. في عمليات التخمير المستمرة، يجب إضافة AP-520 باستمرار، مع اعتماد معدل الجرعة على كمية الرماد التي يتم تغذيتها في مدخل خزان التخمير.
الفوائد
يوفر استخدام AP-520 في عملية التخمير الفوائد التالية:
-
تعزيز جزيئات المواد الخام التي سيتم إذابة
يستطيع AP-520 أن يحلل بروتينات المواد الخام، وبالتالي يدمر بنية جدار الخلايا الخلوية البينية من الحبيبات النشا، بحيث يتم إطلاق النشاء الملفوف في الحبيبات، مما يؤدي إلى إضفاء شكل مقدس.
-
تعزيز نمو وتكاثر الخميرة
النتروجين الأميني الحر (مروحة) هو أكثر مصادر النيتروجين فعالية في الخميرة. إضافة AP-520 خلال التخمر الكحولي يمكن بشكل فعال أن هيدروlyze البروتينات والفلفل في المواد الخام لتوليد مروحة أن الوحوش يمكن أن تمتص ، وبالتالي تعزيز نمو الوحوش ، وزيادة كميات الوحوش في الرماد المخمر ، وتقصير دورة التخمر.
-
مفيد للتخمير عالي التركيز
في التركيز العالي تخمير الكحول، هو في الأساس نقص التغذية وليس تراكم الكحول الذي يؤدي إلى انخفاض نشاط التخمر. لا يمكن للأحماض الأمينية الحرة (مروحة) تقصير دورة التخمر فحسب، بل أيضًا زيادة إنتاج الكحول وتحسين قدرة الإيثانول على تحمل معدل البقاء على قيد الحياة. لذلك، فإن AP-520 هو مغذي مثالي لنمو الخميرة ودواسة التخمر.
إرشادات الجرعة
الجرعة الموصى بها من AP-520 هي 0.001 إلى 0.015% w/w (أساس المواد الصلبة الجافة). يجب أن تعتمد الجرعة الفعلية على المواد الخام وعملية الإنتاج.
نحن شركة تصنيع إنزيم رائدة في المجال التقني في الصين، وتتمتع بسمعة راسخة كمورد موثوق لمنتجات الإنزيم عالية الجودة لعملائنا في الداخل والخارج. إن مصنع لدينا، المجهز بأحدث التقنيات في عملية التخمير والاستخراج والتكرير المغمور بالماء، هو مصنع معتمد وفقًا لمعايير ISO 9001، و14001، و22000 ويتوافق أيضًا مع معايير GMP. وقد تم تسليم منتجاتنا، سواء كانت حلال أو كوشر، إلى 16 دولة خلال السنوات الماضية. يتألف فريقنا الفني القوي من مهنيين يتمتعون بخبرة تفوق العقدين في مجال البحث والتطوير وإنتاج الإنزيمات، كما أنه يتعاون بشكل وثيق مع معاهد الأبحاث والجامعات من الدرجة الأولى في الصين، الأمر الذي يمكننا من تقديم منتجات ذات جودة متسقة لتلبية احتياجات العملاء. ونحن نتطلع بصدق إلى دعمك لنجاحكم الأكبر وازدهارك في المستقبل!
التغليف
يتم تجميع AP-520 في أسطوانات عالية الكثافة (HDPE) بوزن 25 كجم، أو 30 كجم من الأغذية، أو طوطم يبلغ 1125 كجم من الإيبريتيش كولومبيا (IBC). تتوفر عبوات مخصصة عند الطلب.
التخزين وعمر الرف
وقد تم وضع AP-520 لتحقيق الاستقرار الأمثل. يبلغ العمر الافتراضي النموذجي للرف ستة أشهر إذا تم تخزين هذا المنتج عند 0 حوالي 10 درجات مئوية في عبوته الأصلية، وهو مغلق وغير مفتوح ومحمي من أشعة الشمس. قد يؤدي التخزين لفترات طويلة و/أو الظروف المعاكسة مثل ارتفاع درجات الحرارة إلى طلب جرعة أعلى، وبالتالي يجب تجنب ذلك.
المعالجة الآمنة للإنزيمات
وينبغي تجنب استنشاق غبار الإنزيمات وأبزيها. في حالة ملامسة الجلد أو العينين، اشطفهما على الفور بالماء لمدة 15 دقيقة على الأقل. للحصول على معلومات تفصيلية حول التعامل مع المواد، يُرجى الرجوع إلى ورقة بيانات سلامة المواد.
الأسئلة المتداولة
س 1: ما هي مدونة قواعد النظام المنسق لمنتجك؟
A1:
رمز HS لمنتجاتنا هو 350790.
السؤال 2: هل يمكنك تقديم شهادة صحية؟
ج 2:
نظرا لإعادة هيكلة إدارات الإدارة الحكومية في الصين، تم دمج مكتب التفتيش على الدخول والخروج والحجر الصحي في الجمارك، وما يسمى "شهادة الصحة" التي سبق أن أصدرها مكتب التفتيش على الدخول والخروج والحجر الصحي (الذي أصبح الآن جزءاً متكاملاً من الجمارك) لم يتم إصدارها أي إصدار أكثر فعالية في الأول من فبراير 2023. تم نقل هذه الممارسة إلى عملائنا الحاليين منذ عام 2023، وقد صدرنا الإنزيمات بسلاسة من دون شهادة الصحة التاريخية. وبدلاً من ذلك، نصدّق شهادة الصحة باسم شركة بولي التي أقرّها المجلس الصيني لتعزيز التجارة الدولية (CCPIT) منذ عام 2023، وهي أيضًا مقبولة من العميل.
س 3: هل يمكنك تقديم شهادة أوريجين؟
A3:
نعم، يمكننا ذلك. عادة،
سنطبق
شهادة المنشأ الصادرة عن الجمارك مثل CO، النموذج B، النموذج E، اتفاقية التجارة الحرة بين باكستان، اتفاقية التجارة الحرة بين شيلي، إلخ لمساعدة العملاء على التمتع بالضريبة التفضيلية على الاستيراد.
س 4: ما هي مدة المهلة (من تاريخ تأكيد الطلب إلى
الشحنة)؟
A4:
يعتمد على الكمية والمنتجات.
بالنسبة للمنتجات المصدرة للاستخدام غير الغذائي، إذا كانت كمية الطلب أقل من 10
أطنان مترية، فسيكون زمن التنفيذ 15 يومًا. إذا كانت الكمية أعلى من 10 أطنان مترية،
فسيكون زمن التنفيذ 20 يومًا.
إذا تم تصدير المنتجات إلى تطبيقات غذائية تحتاج إلى شهادة صحية،
فسيكون الوقت المتوقع 30 يومًا. ويعود السبب
في ذلك إلى إصدار شهادة الصحة في مكتب فحص الدخول والخروج المحلي والحجر الصحي الذي ينتهي عادة في 15
يوم عمل من تاريخ تقديم الطلب.
في الممارسة الفعلية، وخاصة في طلبات الذروة، يفضل بعض عملائنا
استيراد المنتجات ذات الجودة الغذائية باسم الاستخدام الصناعي، وهذا يعني
أن شهادة الصحة لن تكون مطلوبة. وبهذه الطريقة، يوفر الوقت
ويسريع عملية الشحن. وهذا لا يعني
أن الجودة سوف تكون بأي حال من الأحوال قد تكون في غير ذات يوم. ومن المؤكد أن المنتجات سوف تكون من الدرجة الغذائية حتى
ولو كانت سوف تصدر للاستخدام الصناعي بغرض توفير الوقت.
س5: ما الفرق بين المنتجات الغذائية ومنتجات الدرجة الفنية؟
A5:
الفرق النموذجي بين الدرجة الغذائية والمستوى الفني لنفس
المنتج الإنزيمي هو: معيار متطلب الكائن الدقيق بالنسبة إلى الدرجة الغذائية
أكثر صرامة من معيار الدرجة الفنية. كل منتجاتنا السائلة هي
درجة الطعام.
س6: كيف يتم تعبئة منتجك؟
A6
: التغليف: 25 كجم، 30 كجم، اسطوانات HDPE البلاستيكية، 1125 طولاً من IBC للسوائل؛ 25 كجم طبلة من الورق المقوى أو 20 كجم من أكياس الورق المقوى بالبلاستيك المقوى بالطعام داخل أكياس ورق كرافت للمسحوق. عادة ما نقوم بتثبيت الأسطوانات أو الحقائب على منصات مع طبقة رقيقة ممتدة وتغطية طبقة العزل الحراري
س 7: ما هو الحد الأدنى لكمية الطلب (mq)؟
A7:
الحد الأدنى لكمية الطلب هو 400 كيلوجرام.
س8: ما هي شروط نقل المنتجات وتخزينها؟
A8:
يتم الاحتفاظ بجميع منتجاتنا النهائية في المستودع المكيف مع
درجة حرارة تخزين أقل من 10 درجات مئوية (50 درجة فهرنهايت).
أثناء الفترة من مايو إلى سبتمبر،
تم ترتيب الشحن عبر المحيط إلى أوروبا (أيرلندا على سبيل المثال) باستخدام التردد اللاسلكي (حاوية reefer) مع ضبط درجات الحرارة عند 5 درجات مئوية تقريبًا
خلال المواسم العادية غير التوقيت الصيفي،
يتم ترتيب شحن المحيط إلى أوروبا باستخدام وحدة FCL (حاوية عادية بدون تحكم بدرجة الحرارة).
للشحن بواسطة LCL (أقل من على الحاوية الكاملة)، لا تتوفر حاوية تردد لاسلكي
. لذا، علينا استخدام حاوية GP. المنصة بأكملها مغطاة
ومحمية بمواد عزل خاصة. فدرجة حرارة الهواء أعلى من 30
درجة مئوية في الهند، وتستغرق الرحلة نحو 25 يوماً (أولاً بشحنة من المحيطات
ثم بواسطة النقل بالسكك الحديدية الداخلية) من شنغهاي إلى المركز الدولي لإزالة الألغام للأغراض الصناعية في الهند. لقد
قمنا بترتيب شحنة LCL بهذه الطريقة بسلاسة خلال السنوات الماضية
من دون أي مشكلة.
للتخزين في مستودع العميل، يوصى بشدة بتخزين
المنتجات في مستودع مكيف الهواء من 0 إلى 10 درجة مئوية (من 32 إلى 50 درجة فهرنهايت).
س9: كم يبلغ عمر رف منتجاتك؟
A9:
يبلغ العمر الافتراضي النموذجي للرف 18 شهرًا بشرط تخزين المنتج عند 0~25 درجة مئوية (0~77 درجة فهرنهايت)
في عبوته الأصلية، في غلاف مغلق وغير مفتوح ومحمي من أشعة الشمس. قد
يؤدي التخزين لفترات طويلة و/أو الظروف المعاكسة مثل ارتفاع درجات الحرارة إلى زيادة الجرعة المطلوبة.
س10: ماذا عن فترة الدفع؟
A10:
نحن مرنين مع شروط الدفع مثل T/T وL/C. عادة، يُفضل
تقديم T/T للطلبات التي تقل عن حاوية كاملة واحدة، بينما يُفضل تقديم L/C
للطلب العادي للحاوية الكاملة.
س11: هل يمكنك تقديم عينات صغيرة للاختبار المعملي؟
A11:
نعم، نقدم عينات صغيرة مجانًا.
س12: كم من الوقت يمكنك إرسال العينات الصغيرة عند الطلب؟
A12:
عادة، تكون العينات الصغيرة التي تتراوح بين 100 و200 غرام جاهزة للتسليم من
قبل DHL أو FedEx في غضون 15 يومًا عند الطلب.