Nombre: de la pepsina
CAS: 9001-75-6
Especificación: NLT 3000U/mg de la pepsina
Apariencia: blanco o ligeramente amarillo polvo fino
Hoja técnica de la fecha
Nombre del producto: | La pepsina | Fuente | Mucosa Gástrica porcina |
El tema | La especificación | Método de ensayo |
Apariencia | Blanca o ligeramente amarillo polvo fino | Visual |
La pepsina | NLT 3000U/mg | |
PH (1% de agua). | 3.0-5 .5 | |
Solubilidad | Soluble en agua, insoluble en alcohol y éter | |
Pérdida por desecación | El 5% máx. | 5G/105 ºC /5hrs. |
Los metales pesados | <20ppm | Absorción atómica |
Recuento de la placa total | 10.000 ufc/g max | CP2010 |
Conliforms total | Negativo | CP2010 |
Sporolous | 100 ufc/g max | CP2010 |
La levadura y molde | 100 ufc/g max | CP2010 |
E.coli | Negativo | CP2010 |
La salmonela | Negativo | CP2010 |
PS.Aeruginosa | Negativo | CP2010 |
S.aureus | Negativo | CP2010 |
La pepsina es una enzima digestiva; se extrae desde Pepsinogen bajo PH 1.5-5.0 y la pepsinogen es secretada por el estómago cell.Pepsina pueden descomponer las proteínas solidificado en peptona por efecto del ácido estomacal, pero no puede ir más allá de aminoácido. La mejor condición efectiva de la pepsina es PH 1.6-1.8
Es ampliamente utilizado para la dispepsia causada por más de teniendo proteínico de los alimentos y la falta de estómago proteinasa causada por la hipofunción digestivos en el período de recuperación. También tiene efecto sobre la curación de enfermedades crónicas de atronic de gastritis atrófica, gástrico, cáncer gástrico y malignas de la anemia.
La pepsina porcina se extrae de la mucosa gástrica a través de nuestra exclusiva habilidad.
Aplicación:
1. La pepsina puede ser usado como digestivo droga. Comúnmente utilizado debido a un consumo excesivo de proteínas de alimentos causada por la indigestión, la recuperación de la enfermedad después de la función digestiva y gastritis atrófica crónica, cáncer gástrico, perniciosa la leucemia causada por deficiencia de la pepsina y otros síntomas.
2. preparado enzimático. Utiliza principalmente para la fabricación de harina de pescado y otras proteínas (como la proteína de soja) de la hidrólisis, el queso en la fabricación de la cuajada de efecto (en combinación con la bilirrubina), también puede utilizarse para evitar que la cerveza congelada y turbio.
3. Para la investigación bioquímica, análisis de la estructura de proteínas, medicamento utilizado como enzimas digestivas.
4. Para ayudar a las drogas digestiva, por la falta de la pepsina o disfunción digestiva después de la enfermedad causada por una indigestión.
5. Además, en la fabricación de leche fresca cuando se utiliza como un sustituto para secar el estómago.