| Les éléments analytiques | Standard |
| L'apparence | Les cristaux ou de poudre cristalline blanche |
| L'identification | Confirme à l'spectre IR stanard |
| Rotation spécifique | -77.0 -74.0°~° |
| PH | 5.0~6.5 |
| La transmittance | ≥95,0 % |
| La perte au séchage | ≤0,20 % |
| Les résidus à l'allumage | ≤0,10 % |
| Le chlorure | ≤0,02 % |
| Le sulfate | ≤0,02 % |
| L'ammonium | ≤0,02 % |
| Fer à repasser | ≤10 ppm |
| Les métaux lourds | ≤10 ppm |
| En tant que | ≤1 ppm |
| Les autres acides aminés | Confirme à la norme |
| Dosage | 98,5 %~101,0 % |